Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 589 kJ / 1 097 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,43 g |
Tuky | 53,50 g |
Vláknina | 18,75 g |
Cholesterol | 164 mg |
Sodík | 77 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 104,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené švestky odpeckujeme, dáme do kastrůlku, zalijeme vínem a necháme chvíli máčet. Nádobu se švestkami zahřejeme a dusíme je 20 minut, až jsou měkké.
Krok 2: Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Na másle je po obou stranách opečeme dozlatova a pak ještě 10 minut dusíme pod pokličkou.
Krok 3: Švestky vyndáme z kastrolku, přidáme šťávu s masa, zavařeninu a necháme svařit na 8 lžic šťávy. Zahustíme smetanou. Podle chuti dosolíme a opepříme. Šťávu na talíři nalijeme na švestky, nebo pod ně. Podáváme s bramborem.
Zveřejněno 14. 6. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Moje poznámka
Vepřová kýta se sušenými švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0GP3
Nejnovější recepty
Čínské kuličky na kantonský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Lilek s brokolicí a bambusem v asijské omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Rostlinný Baileys likér bez laktózy
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí řízky pečené v pečence
Přidáno před 14 hodinami
Křehké tvarohové řezy
Přidáno 24. 11. 2024 10:17
Špaldové perníčky s lipovým medem
Přidáno 24. 11. 2024 10:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Opilý Izidor poslouží i jako skvělé vánoční cukroví: Vláčné řezy plné čokolády a rumu luxusně vypadají a božsky chutnají
Pracny voní skořicí a hřebíčkem: Podle staročeského receptu jsou plné ořechů a nejlepší jsou obalené ve vanilkovém cukru
Josef vede rodinou firmu, která i v Praze prodává hotovky od 45 korun: Jsme tu pro ty, kteří na tom nejsou finančně dobře, říká
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravé chilli con carne
bartaks před 2 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Slavista62 před 3 hodinami
Moje vaječná pomazánka
Slavista62 před 3 hodinami
Jednoduchá pomazánka na chlebíčky
Slavista62 před 3 hodinami
Pomazánka "šup-šup"
Slavista62 před 3 hodinami
Pomazánka na chlebíčky
Slavista62 před 3 hodinami
Rychlá pomazánka z věcí z lednice
Slavista62 před 3 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Slavista62 před 3 hodinami
Rohlíky jako dech - úžasné
jituliiina před 12 hodinami
Vánoční perníčky
Harym před 15 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
švestky sušené,
víno bílé suché,
smetana,
zavařenina rybízová,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře