Dušené kedlubny s celerem a pórkem

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 359 kJ / 325 kcal
Bílkoviny	12,66 g
Tuky	11,76 g
Vláknina	11,40 g
Cholesterol	36 mg
Sodík	123 mg
Sůl	0,46 g
Sacharidy	36,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kedlubny a celer nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme nadrobno. Nastrouhanou zeleninu zalijeme tak do 3/4 vývarem, osolíme a přidáme kuličky koření. Vaříme mírným varem krátce do poloměkka. Krok 2: Mezitím na rozpuštěném másle orestujeme pórek a zasypeme moukou. Chvíli společně restujeme a zalijeme asi půl hrnkem mléka. Rozšleháme metličkou a ihned přidáme k zelenině. Krok 3: Společně provaříme, před koncem vlijeme smetanu a dochutíme pepřem. Ten tam musí být cítit, nešetříme. Podáváme s vařenými bramborami a vejci nebo vařeným hovězím masem.

Kedlubny a celer nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme nadrobno. Nastrouhanou zeleninu zalijeme tak do 3/4 vývarem, osolíme a přidáme kuličky koření. Vaříme mírným varem krátce do poloměkka.
Mezitím na rozpuštěném másle orestujeme pórek a zasypeme moukou. Chvíli společně restujeme a zalijeme asi půl hrnkem mléka. Rozšleháme metličkou a ihned přidáme k zelenině.
Společně provaříme, před koncem vlijeme smetanu a dochutíme pepřem. Ten tam musí být cítit, nešetříme. Podáváme s vařenými bramborami a vejci nebo vařeným hovězím masem.

Zveřejněno 1. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dušené kedlubny s celerem a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G3N5

Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou Videorecept

Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 45 min

Kedlubny na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jarin 30 min

Placičky z brambor, celeru a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Sterilované kedlubny na dušené zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 60 min

Kedlubny na česneku Videorecept

Kedlubny na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 30 min

Kedlubny s celerem na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mika59 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Šunkofleky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Omáčky
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Zelenina
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Smažení
Vaření

Moje poznámka

Dušené kedlubny s celerem a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G3N5

Náhodný recept

Těstovinový salát s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ivanecka11 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špaldové perníčky s lipovým medem

Přidáno před 9 minutami

Linecké koláčky s pusinkou

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduché burger bulky

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí plněná roláda pečená ve vepřové tukové bláně

Přidáno před 13 hodinami

Kuřecí maso z polévky na čerstvé zelenině ve woku

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové noky do polévky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Dušičky: Památku zemřelých slavíme se sladkým pečivem, připomínajícím kosti Hodnocení 2×

Dušičky: Památku zemřelých slavíme se sladkým pečivem, připomínajícím kosti

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Jak dusit maso nebo zeleninu: Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a plnou chuť omáčky Hodnocení 107×

Jak dusit maso nebo zeleninu: Správný postup dušení masa zaručí jeho náležité změknutí a plnou chuť omáčky

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

Jak na ty nejlepší topinky? Základem je tvrdý chleba a správný tuk. Známe fígl, jak chleba správně nakrájet a čím ho ochutit

Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

2 varianty uzení masa v udírně: Jakou zvolit teplotu na studený a teplý kouř Hodnocení 44×

2 varianty uzení masa v udírně: Jakou zvolit teplotu na studený a teplý kouř

Cukrář Josef Maršálek radí, jak zajistit, aby buchty nebyly vysušené. Klíčem k úspěchu je hlavně neuspěchat přípravu

Nejnovější články

Ta nejjednodušší pomazánka na chlebíčky: Suroviny na ni má každý doma a hotová je vmžiku

Melania Trumpová se v jídle hlídá. Celý den má na talíři jen zeleninu a ovoce, nesnáší sushi, ale neodolá smaženému kuřeti

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

FrosovaLenka před 44 minutami

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší Videorecept

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší

Hanka1971 před 1 hodinou

Čočkový salát s vejci a cibulí

gabikka před 9 hodinami

Rybízové řezy s mascarpone krémem

Jan Nemec před 13 hodinami

Americké extra čokoládové cookies

Vanika před 13 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

stepna před 14 hodinami

Plněné sladké rohlíky

veronika_straka před 15 hodinami

Suroviny:
kedlubna, celer, pórek, máslo, mouka hladká, vývar, mléko, smetana na vaření, koření nové koření, pepř mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Dušené kedlubny s celerem a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Dušené kedlubny s celerem a pórkem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

40 foto Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

40 foto
Vánoční trhy v Praze na Míráku lákají na pečená jablka v čokoládě, cukroví i andělské langoše za 140 Kč