Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem

Hodnocení receptu je 4,3 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 25 min

25 min (25 min příprava)

Suroviny

Porce: 3-4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 475 kJ /
1 548 kcal
Bílkoviny61,24 g
Tuky50,52 g
Vláknina74,90 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,03 g
Sůl2,33 g
Sacharidy176,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci nebo hluboké pánvi zpěníme na oleji drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku, sypké koření, bobkový list a necháme rozvonět. Přidáme mrkev nakrájenou na jemná kolečka, škrabkou oloupaný řapík nakrájený na malé kousky a vše necháme opět zpěnit. Krok 2: Přidáme čočku a chvilku restujeme, přilijeme plechovku rajčat a harissu. Zalijeme vývarem a kokosovým.mlékem
(měla jsem v mrazáku 1/2 plechovky v zip-sáčku, ale může být i celá 400 g), podle kyselosti rajčat můžeme přidat špetku cukru. Přivedeme k varu a vaříme cca 15-20 minut na zmírněné teplotě do změknutí čočky. Krok 3: Podle chuti přisolíme a na talíři doplníme nasekanou nať cibulky a čerstvý koriandr.

Zveřejněno 14. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAr2

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rAr2

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Camila: Ok:-) to je dobře, o tom to vaření je - každý si to může přizpůsobit podle svého.<3 Jsem ráda, že chutnala:-K

Nestačilo, dala jsem víc, ale teda opravdu luxusní, výborný, skvělý :yes:

Camila: je tam ještě 200 ml kokosového mléka a 420 g konzerva rajčat . ten vývar je spíš na zředění ale pokud chcete dát víc tak dejte a nebude ta polévka hustá , záleží jak kdo rád. :-) Díky za komentář a přeji hezký večer

Chci vyzkoušet tuto polévku, jen se zeptám, opravdu bude 200 ml vývaru stačit?

Eja57: Děkuji za komentář, rádo se stalo, já si také občas vzponenu na něco co jsem hodně dlouho nevařila až když to tady vidím od někoho jiného. :-) mám moc ráda polévky a takovéto nejvíc, voní po celém paneláku :-K (tato měla úspěch u několika přátel ;-)Hezký večer

Tohle je - aspoň podle mne- skvělá kombinace chutí:yes: dělám skoro úplně stejně, jen v hrnci před podáváním lehce zavrtím tyčákem, ale jen tak tři čtyři pulsy....už jsem dlouho nedělala, dík za připomenutí:-K

Suroviny:
čočka červená, olej, cibule, mrkev, celer, česnek, koření kari, římský kmín mletý, pepř, sůl, bobkový list, harissa, vývar zeleninový, mléko kokosové, rajče loupané, cukr, cibulka, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu