Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka pro kamarádku ze Španělska

Hodnocení receptu je 4,9 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 216 kJ /
291 kcal
Bílkoviny4,75 g
Tuky15,31 g
Vláknina9,97 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 55 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy30,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čerstvou zeleninu očistíme a nakrájíme jak jsme zvyklí, můžeme použít i jiné druhy zbylé zeleniny. Brambory (1,5 ks) nakrájíme na kostičky, půlku nastrouháme (rozvaří se na zahuštění). Fazole slijeme, propláchneme a necháme na sítu okapat. Krok 2: V hrnci rozehřejeme tuk a necháme zpěnit nasekanou cibuli. Po chvilce přidáme česnek, mrkev a celer. Chvilku restujeme, přidáme papriku, promícháme, podlijeme vývarem nebo vodou s bujónem a přivedeme k varu. Krok 3: Přidáme brambory, sůl, pepř, oregano, dle chuti chilli a vaříme při snížené teplotě do poloměkka. Klobásku nakrájíme na kolečka a spolu s cuketou, fazolemi a kukuřicí vložíme do polévky. Už jen krátce povaříme do změknutí brambor.
Na talíř přidáme jen trošku bylinek.

Zveřejněno 18. 8. 2020

Poznámka autorky Marie Svarcova

Polévku jsem vařila předposlední den dovolené kdysi ve Španělsku, abych zužitkovala co zbylo v lednici z nákupu v místní tržnici.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka pro kamarádku ze Španělska

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3mP

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Polévka pro kamarádku ze Španělska

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J3mP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

hazel: :-) moc děkuji za milý komentář, jsem ráda, že chutnalo a klidně předávejte recepty dál proto se sem dávají :-K Hezký zbytek večera i krásnou neděli a hlavně hodně zdraví všem .

Dnes jsme meli tuto polevku k obedu. Moc dobra vsem u nas chutnala a dokonce si nekolik znamych reklo o recept. Doufam ,ze Vam nevadi ,ze jsem jim ho predala.. Dekuji za recept.

Simona Skolakova: :-)děkuji za komentář a přeji krásný zbytek večera :-K

Máme rádi polévky a tato mne zaujala,není teda do horkých dnů,ale určo vyzkouším,moc se mi líbí;-):yes:

Suroviny:
mrkev, celer, brambory, cibule, česnek, fazole červené, cuketa, kukuřice mražená, klobása, koření oregáno sušené, vývar, sádlo, paprika čerstvá červená, sůl, pepř, chilli, libeček

Přidat fotografie receptu