Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 780 kJ / 1 382 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,41 g |
Tuky | 103,22 g |
Vláknina | 20,14 g |
Cholesterol | 168 mg |
Sodík | 4,65 g |
Sůl | 11,35 g |
Sacharidy | 60,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme rajčatový protlak, mletou červenou papriku a trochu podlijeme vodou. Přidáme ještě na kostky nakrájený uzený bůček a vše spolu podusíme do poloměkka.
Krok 2: Potom přidáme zelí, bobkový list, kmín, rozetřený česnek a sůl, dolijeme vodu a uvaříme do měkka. Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme do polévky a provaříme.
Krok 3: Nakonec dochutíme pepřem, podle potřeby přidáme trochu cukru, pokud je zelí kyselejší a přidáme na kolečka nakrájený párek.
Zveřejněno 29. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rošťácká polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZj2
Moje poznámka
Rošťácká polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZj2
Nejnovější recepty
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 3 hodinami
Plněné těstoviny se špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Přidáno před 18 hodinami
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno 21. 4. 2025 08:02
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno 21. 4. 2025 05:00
Boží milosti
Přidáno 20. 4. 2025 17:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá vajíčková pomazánka
TerezaD před 1 hodinou
Pohankové bramboráky
A1oisie před 1 hodinou
Nejrychlejší tvarohový koláč
Marketa_226 před 2 hodinami
Velikonoční vajíčka pro koledníky
iveta.kroul před 3 hodinami
Sýrová omáčka s listovým špenátem a kuřecím masem
miklve před 17 hodinami
Závin z jogurtového těsta
miklve před 17 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
miklve před 17 hodinami
Tortilla plněná kuřecím masem
miklve před 17 hodinami
Květákový nákyp s hráškem
miklve před 17 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
miklve před 17 hodinami
Tématické fráze:
polévka z uzeného bůčku,
hajany recepty,
kysané zelí recept hajany,
roštacka polevka se zelim,
zelnačka z kysaného zelí recept,
zelnačka z kysaného zelí,
top zelnačka z kysaného zelí,
top recepty polévky,
toskanska polevka albert,
polévka s uzeného bůčku,
recepty hajany,
polévky recepty
Suroviny:
bůček uzený,
párky,
zelí kysané,
cibule,
česnek,
voda,
smetana zakysaná,
tuk,
mouka hladká,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
bobkový list,
kmín celý
Komentáře (1)