Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Náročný

Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 563 kJ /
374 kcal
Bílkoviny17,15 g
Tuky8,61 g
Vláknina12,84 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 174 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy52,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev na kolečka nebo nudličky, květák rozebereme na růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, kopr posekáme, česnek prolisujeme a houby namočíme do vody. Krok 2: V kastrolku na oleji osmažíme cibuli do sklovita, přidáme česnek, mrkev, květák, brambory, přecezené houby, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem nebo vodou s gelovým bujónem a necháme vařit, až je zelenina téměř měkká. Krok 3: Mouku přidáme do smetany, důkladně promícháme, aby tam nebyly hrudky a přes sítko nalijeme do polévky. Za stálého míchání necháme cca 5 minut povařit, přidáme kopr, máslo a ještě krádce povaříme. Nakonec přidáme lžíci octa, ochutnáme a je-li potřeba ještě dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Do většího hrnce (čím větší průměr, tím lépe si vytvoříme vír) dáme vařit osolenou vodu. Jakmile nám začne voda vřít, trochu plamen ztlumíme, vodu lžící zamícháme, abychom vytvořili vír a do středu víru opatrně vpustíme vejce, které jsme si vyklepli do naběračky s octem a necháme 3-4 minuty vařit. Krok 5: Polévku servírujeme s vejcem, které jsme nařízli, zdobené čerstvým koprem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (25 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3nn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P3nn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Iva.Bube 28. 12. 2021 10:37
Dobrý den,
prosím, odkud máte talíře? Jsou nádherné!!!

medanek medanek 3. 12. 2020 14:57
Madula: Ano vyzkoušej :-):-K

Madula Madula 25. 9. 2020 17:32
:-O To je bramboračka řízlá kulajdou. Ale zkusím to, ale pouze pro sebe.:-K pak napíšu, co je to za baštu ;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 20. 9. 2020 11:38
:-Q:-K

medanek medanek 20. 9. 2020 08:29
Marie Svarcova: Moc děkuji Maruško :-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 18. 9. 2020 04:30
:yes::yes::yes: pěkný recept a krásná fotka <3 nádhera, přímo sváteční

medanek medanek 17. 9. 2020 06:20
magdalenka: musím celý recept opravit, děkuji za upozornění.:yes::-K:-K

magdalenka magdalenka 17. 9. 2020 05:47
medanek: kedy pridavas smotanu? Dik.

medanek medanek 17. 9. 2020 05:16
yanull: Moc děkuji za opravu, nevšimla jsem si :-K:-K:-)

yanull yanull 16. 9. 2020 20:40
Simona Skolakova: Opraveno ;-)

Simona Skolakova Simona Skolakova 16. 9. 2020 19:47
Hezký receptík,láká mne k vyzkoušení,ale asi se stala chybička bod č.2 a bod č.3 jsou totožné,nebo se pletu???:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
cibule, mrkev, květák, brambory, houby sušené, kopr, česnek, smetana sladká, máslo, mouka, sůl, pepř bílý, olej, ocet, vejce

Přidat fotografie receptu