Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí guláš (Dělená strava podle LK-zvířata)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Taevita Taevita

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 881 kJ /
928 kcal
Bílkoviny122,53 g
Tuky28,89 g
Vláknina17,89 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 311 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy38,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájím na kousky maso, cibuli, papriky a rajčata. Krok 2: Na oleji orestuji cibuli, lisovaný česnek, protlak, přidám nakrájené maso (vrchní stehno), osolím, opepřím, okmínuji, nechám zatáhnout, přisypu mletou papriku, zamíchám a podliji mírně vodou nebo vývarem. Přisypu krájená rajčata, papriky a dusím pod poklicí, až je maso měkké. Trvá to asi hodinu. Krok 3: Pak odkryji, přidám lžíci majoránky a nechám chvíli odpařit vodu, tím šťáva zhoustne. Nebo lze zahustit odebráním části rozdušené zeleniny a jejím rozmixováním v mixéru.

Zveřejněno 19. 9. 2020

Poznámka autorky Taevita

Jako přílohu můžete použít grusetky nebo lučinový knedlík. Pokud použijete více zeleniny, jezte bez přílohy. Olej je možné použít jakýkoliv rostlinný, kromě sójového.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí guláš (Dělená strava podle LK-zvířata)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mvK0

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí guláš (Dělená strava podle LK-zvířata)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mvK0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Dajda: vzala jsi mi to z úst....krůtí horní stehno je podle mne naopak výborné maso s možností různých úprav....

Krůtí stehno - horší maso? :-O Tak to bych nikdy neřekla - uděláte z něj spoustu dobrých jídel, i řízky!

Suroviny:
olej slunečnicový, cibule, maso krůtí, česnek, protlak rajčatový, rajče, paprika, sůl, pepř, kmín mletý, paprika sušená sladká, majoránka

Přidat fotografie receptu