Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená směs kapusty a květáku s uzeným

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 577 kJ /
1 572 kcal
Bílkoviny43,75 g
Tuky137,21 g
Vláknina11,89 g
Cholesterol 443 mg
Sodík 2,64 g
Sůl6,51 g
Sacharidy36,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, kapustu nakrájíme na proužky a oboje dáme vařit do osolené vody do poloměkka. Krok 2: Cibuli nakrájíme nadrobno, jarní cibulku i s natí na kolečka, kapii na kostičky, česnek prolisujeme, uzenou slaninu na drobné kostičky, uzené na větší kostičky, petrželku posekáme a sýr nastrouháme na jemném struhadle. Krok 3: Květák s kapustou scedíme a vidličkou rozmačkáme.
Na lžíci oleje osmažíme slaninu s cibulí do sklovita, přidáme do směsi kapusty a květáku. Osolíme, opepříme a přidáme zbývající ingredience, mimo ½ strouhaného sýra. (ten použijeme na posypání)
Dobře vše promícháme a necháme ½ hodiny odpočinout. Mezitím připravíme zapékací misky, které dobře vytřeme olejem. Krok 4: Směs přendáme do misek a pečeme přikryté alobalem 20 minut. Cca 150 °C.
Potom posypeme vrch zbývajícím sýrem a ještě dopečeme, stále přikryté, 10 minut. Krok 5: Hotové přendáme na talíř a ozdobíme libovolnou zeleninou.

Zveřejněno 20. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená směs kapusty a květáku s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mvKp

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená směs kapusty a květáku s uzeným

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mvKp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova: Děkuji moc Aničko ;-):-K:-*:-K:-*

medanek: Ninko,jak píše MamlajdaD,u tvých receptů by člověk jedl už jen z těch fotek:-8Máš moc dobré suroviny na tuhle dobrotu:-K:yes:

Moc moc děkuji :-K:-K:-*

medanek: Ty tvoje fotky jsou neskutečný, suprové aranžmá, člověk na to jídlo hned dostane chuť! :yes::yes::-D:-K<3 Skládám ti velkou poklonu, recept pěkný a fotka ještě lepší! ;-):-8:-D:-K
Vitamíny s kusem dobrého uzeného, co víc si přát! :-D:-D;-)

Suroviny:
květák, kapusta, cibule, kapie, sýr chedar, slanina uzená, vejce, kurkuma, cibulka jarní, česnek, petrželka zelená, pepř bílý, sůl, cibulka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu