Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 933 kJ / 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,42 g |
| Tuky | 23,45 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 17,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné houby omyjeme a nakrájíme na kostičky. Dáme do hrnce do vody (můžeme přidat ocet), necháme přejít varem, pak v sítku řádně propláchneme studenou vodou a hrnec vypláchneme. Toto opakujeme ještě jednou. Po druhém propláchnutí dáme do hrnce opět čerstvou vodu a houby povaříme cca 20 minut (dle tvrdosti hub).
Krok 2: Mezitím oloupeme cibuli a na jemno nakrájíme. V pánvi rozehřejeme ghí nebo sádlo a osmahneme cibuli do růžova.
Krok 3: Jakmile se dovaří houby, dáme je znovu do sítka, opět řádně propláchneme studenou vodou a necháme je okapat.
Krok 4: Cibule je hotová, přidáme k ní houby a kmín a restujeme do té doby, dokud nezmizí voda a houby s cibulí se nezačnou přichytávat k pánvi. V ten okamžik přidáme vejce, řádně promícháme a dochutíme.
Zveřejněno 23. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smaženice z lesních hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Pjw
Moje poznámka
Smaženice z lesních hub
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Pjw
Nejnovější recepty
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 53 minutami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 1 hodinou
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 15 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Ewush před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Akninah před 1 hodinou
Ovocný táč
Akninah před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
Horejs před 2 hodinami
Kuřecí kousky se špenátem a česnekem
Kawroo před 2 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Coolbins před 2 hodinami
Zelňačka podle "starýho" Habany
zenikar před 2 hodinami
Krkovičkův hovězí guláš na divoko
Sahula před 2 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Vychterova před 2 hodinami
Sváteční maková bábovka
uskatec před 2 hodinami
Suroviny:
houby lesní,
vejce,
cibule,
ghee,
kmín drcený,
sůl
Komentáře