Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 557 kJ / 2 045 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,11 g |
| Tuky | 82,96 g |
| Vláknina | 8,62 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodík | 676 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 255,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olivovém oleji zpěníme nasekanou šalotku. Přidáme česnek a přisypeme nepranou rýži. Orestujeme ji, aby se zrnka hezky obalila, a podlijeme vínem. Necháme víno odpařit a postupně podléváme vývarem.
Krok 2: Očištěnou mrkev nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k rýži. Podléváme vývarem a promícháváme až do změknutí rýže. Podle potřeby osolíme, opepříme a vmícháme propláchnutý a okapaný mražený hrášek.
Krok 3: Očištěné houby nakrájené na plátky orestujeme zvlášť a vložíme do rýže. Přidáme máslo, nastrouhanou část parmazánu a lehce promícháme. Necháme 5 minut stát.
Podáváme posypané zvyškem parmazánu a pokapané lanýžovým olejem.
Podáváme posypané zvyškem parmazánu a pokapané lanýžovým olejem.
Zveřejněno 26. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové rizoto s mrkví a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3wB
Moje poznámka
Houbové rizoto s mrkví a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3wB
Nejnovější recepty
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 7 minutami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná jehněčí roláda
Přidáno před 2 hodinami
Domácí těsto kataifi
Přidáno před 7 hodinami
Sendvič se slaninou, sýrem a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Aljašská treska se smetanou
terezaST před 10 minutami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 13 minutami
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník)
Pettyna před 23 minutami
Velikonoční mazanec
Mili5 před 39 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Eva1mamina před 57 minutami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Pajkujka před 1 hodinou
Valašské frgály
Hajcman před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
PetraJ7 před 1 hodinou
Slávky dušené na víně
sarki před 2 hodinami
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
gabrus před 2 hodinami
Suroviny:
rýže,
houby čerstvé,
mrkev,
hrášek mražený,
víno bílé,
vývar masový,
olej olivový,
cibule šalotka,
máslo,
parmazán,
česnek,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře