Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Česká bramboračka z remosky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jurgen.k Jurgen.k

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Česká bramboračka z remosky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 1

4

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 298 kJ /
549 kcal
Bílkoviny17,59 g
Tuky2,91 g
Vláknina30,10 g
Cholesterol 5 mg
Sodík 137 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy99,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájenou a očištěnou mrkev, petržel a celer osmahneme v remosce na másle. Pak přidáme plátky čerstvých hub, po chvíli pak nasekanou cibuli, ochutíme kmínem, zaprášíme moukou a zasmažíme dozlatova. Krok 2: Zalijeme vodou, přidáme oloupané a na kostky pokrájené brambory, mírně osolíme, opepříme a vaříme doměkka. Polévku pak ochutíme v dlani rozemnutou majoránkou a jen krátce provaříme. Porce na talíři ozdobíme jemně nasekanou listovou petrželkou. Krok 3: Poznámka: Sušené houby namočíme asi na 30 minut do vlažné vody, aby změkly. Přidáme je do polévky až s bramborami. Můžeme přidat i trochu scezené vody z nich, ale ne příliš (nejvýše 100 ml), polévka by zhořkla. Krok 4: Obměny: Do polévky můžeme společně s majoránkou přidat i nasekané lístky libečku a prolisovaný česnek. 1/3 polévky můžeme rozmixovat nebo propasírovat přes síto a pak společně s majoránkou přidat zpět do remosky. Polévka zhoustne.

Zveřejněno 13. 10. 2020

Poznámka autora Jurgen.k

Recept byl připravován dle kuchařky ,,Pečeme zdravě a chutně,,.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česká bramboračka z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8QP5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česká bramboračka z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8QP5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

casino casino 13. 10. 2020 12:33
"Česká bramboračka z remosky"
Jurgen.k: píšu to jak to cítím :-) , né jak se to má psát :yes:;-)
To je ale chiba;-):-):-D
***
No a jak je to s tím vařením:-?
Nikde nestojí psáno, zda NA deklu, či POD deklem, he?;-):-):-D
Mám ještě stařičkou remosku:yes::yes::yes:
Když se víko dá opačně a do víka se vloží miska od remosky, tak se dá jídlo vařit jako na sporáku:yes::yes:

Jurgen.k Jurgen.k 13. 10. 2020 11:29
bofinka: :-):yes: to je dobře

Jurgen.k Jurgen.k 13. 10. 2020 11:29
bofinka: píšu to jak to cítím :-) , né jak se to má psát :yes:;-)

bofinka 13. 10. 2020 11:23
Jurgen.k: Tak ted uz chapu ;-)

bofinka 13. 10. 2020 11:22
Dajda: Cetla, jen nechapu, ze nekdo da recept na "ceskou" bramboracku bez cesneku a jako obmenu na tuto stalici ceske kucyne cesnek prida. Opak by mel byt pravdou. . . . . .

Jurgen.k Jurgen.k 13. 10. 2020 11:05
bofinka: Ano opravdu bez česneku :-) , někdo tu může být jako já, kdo česnek bohužel nesnese, takže je to i dobrá varianta bez něj ;-):yes:

Jurgen.k Jurgen.k 13. 10. 2020 10:55
Dajda: :yes::-) no velmi dobrá poznámka i to se mohlo klidně stát ... i když sbírám houby dlouho tak přehlídnout se člověk také může ... :yes:

Dajda Dajda 13. 10. 2020 10:32
bofinka: S česnekem, stačí si přečíst poznámku. :-O

Jurgen.k: Polévku vařit v remosce na vařiči nebo klasicky jako v remosce?
Taky houby namáčím a přidávám i s vodou, je to skvělé přírodní dochucovadlo. Nevloudil se Vám do té hořké várky panský hříbek, tedy hřib žlučník? https://cs.wikipedia.org/wiki/H%C5%99ib_%C5%BElu%C... Vypadá skvělé, což se o chuti rozhodně říci nedá! 8-(

bofinka 13. 10. 2020 10:26
Ceska bramboracka opravdu bez cesneku :-?

Jurgen.k Jurgen.k 13. 10. 2020 10:21
cathleen: už se mi to stalo, proto to sem píšu z vlastní zkušenosti ;)

Jurgen.k Jurgen.k 13. 10. 2020 10:20
Frantiska: Děkuji za info , už je to opraveno, původně tam mělo být 1l, ale nějak se to změnilo a špatně ;)

cathleen cathleen moderátorka 13. 10. 2020 10:06
Proč myslíte, že by polévka po přidání vody z namáčení sušených hub zhořkla :-? Podle rady některých zdejších uživatelů už několik let sušené houby nepředmáčím, namočí se a změknou varem v polévce, a ta rozhodně hořká není. :-)

Frantiska Frantiska 13. 10. 2020 09:53
11 litru vody bude preklep :) tolik se do remosky nevleze. Asi se misto l napsala omylem 1 :)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
voda, brambory, mrkev, petržel, celer, cibule, kmín mletý, majoránka, mouka hladká, petrželka, houby čerstvé, máslo, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu