Čočková polévka s klobásou a zeleninou

Name: Čočková polévka s klobásou a zeleninou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g červené čočky; 1 pórek; 2 mrkve; 1 kořenová petržel; kousek celeru; 1 brambor; nové koření; bobkový list; lžíce hladké mouky; kuřecí vývar; 2 lžíce oleje; tymián; 1 klobása; sůl a pepř

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

MAKE-FOOD

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 091 kJ / 978 kcal
Bílkoviny	46,00 g
Tuky	25,05 g
Vláknina	40,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	87 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	122,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpáleném oleji osmažíme pórek a klobásu, zaprášíme hladkou moukou a po zezlátnutí zalijeme vývarem. Do polévky přidáme na kostičky pokrájenou mrkev, brambor, petržel a celer. Dále přidáme čočku, nové koření, bobkový list, tymián, sůl a pepř. Pozvolna vaříme do změknutí všech surovin. Horké podáváme.

Na rozpáleném oleji osmažíme pórek a klobásu, zaprášíme hladkou moukou a po zezlátnutí zalijeme vývarem. Do polévky přidáme na kostičky pokrájenou mrkev, brambor, petržel a celer. Dále přidáme čočku, nové koření, bobkový list, tymián, sůl a pepř. Pozvolna vaříme do změknutí všech surovin. Horké podáváme.

Zveřejněno 17. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka s klobásou a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bko2

Čočková polévka s klobásou a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 50 min

Čočková polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73 50 min

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Pikantní čočková polévka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128

Italská čočková polévka Videorecept

Italská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Čočková polévka se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaB1 50 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD 55 min

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 90 min

Hermelín plněný brusinkami a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 20 min

Čokoládové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

MAKE-FOOD

Pečené telecí se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Zelenina
Bylinky
Vaření
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Restování

Moje poznámka

Čočková polévka s klobásou a zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Bko2

Náhodný recept

Tiramisu do skla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 1 hodinou

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 9 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 11 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 11 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno 2. 12. 2024 18:29

Další recepty

Komentáře (5)

MAKE-FOOD 17. 10. 2020 19:07

MamlajdaD: Také přeji krásný víkend :)

MamlajdaD 17. 10. 2020 18:15

MAKE-FOOD: Děkuji za odpověď a přeji hezký zbytek víkendu!

MAKE-FOOD 17. 10. 2020 16:57

MamlajdaD: Dobrý den, jej tak to já měla naopak takový malý pórek ???? Tak to bych použila tak půlka. Použila sem pouze bílou část. Tu tmavší využívám na vývar

MamlajdaD 17. 10. 2020 14:07

Polévečka se mi moc líbí a určitě jí příležitostně uvařím. Jen bych měla dotaz k množství pórku.

Teď mi firma, která tu rozváží a dodává potraviny přivezla pórek jako "sloní nohu",

průměr má přes 4 cm, je to opravdu "kus"!) Je mi jasné, že do polévky použiji jen část, ale jak velkou? Nebyl by alespoň přibližný váhový odhad? A jen bílou část?