Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Name: Zeleninový krém s restovanými žampiony
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 lžíce másla; 1 pórek; 2 mrkve; 3 brambory; 2 bobkové listy; zeleninový vývar; 3 rajčata; sůl a pepř; větvička tymiánu; petrželka; Restované žampiony:; lžíce másla; 3 velké žampiony; drcený kmín; sůl a pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

MAKE-FOOD

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 196 kJ / 286 kcal
Bílkoviny	5,69 g
Tuky	8,91 g
Vláknina	9,08 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	102 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	41,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pokrájený pórek. Postupně přidáme na kostičky pokrájené brambory, mrkev, bobkové listy, větvičku tymiánu a zprudka restujeme. Podlijeme vývarem. Krok 2: Rajčata nařízneme, zalijeme horkou vodou a zbavíme je slupky. Pokrájíme je a dáme do polévky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pozvolna vaříme a když je zelenina měkká, tak polévku rozmixujeme na jemný krém. Krok 3: V pánvi rozehřejeme máslo a zprudka na něm restujeme žampiony do zlatavé barvy. Žampiony osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín. Krok 4: Polévku podáváme s restovanými žampiony a ozdobíme nasekanou petrželkou.

V hrnci rozehřejeme máslo a zpěníme na něm pokrájený pórek. Postupně přidáme na kostičky pokrájené brambory, mrkev, bobkové listy, větvičku tymiánu a zprudka restujeme. Podlijeme vývarem.
Rajčata nařízneme, zalijeme horkou vodou a zbavíme je slupky. Pokrájíme je a dáme do polévky. Podle chuti osolíme a opepříme. Pozvolna vaříme a když je zelenina měkká, tak polévku rozmixujeme na jemný krém.
V pánvi rozehřejeme máslo a zprudka na něm restujeme žampiony do zlatavé barvy. Žampiony osolíme, opepříme a přidáme drcený kmín.
Polévku podáváme s restovanými žampiony a ozdobíme nasekanou petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2020

Poznámka autorky MAKE-FOOD

https://delej-jidlo.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Nmg

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Kapustová polévka s klobásou a restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Rychlá dýňová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivana K. 20 min

Cuketová polévka s restovanými žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivana K. 30 min

Restované žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

hilgertom 30 min

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 35 min

Zobrazit více

Luxusní zapečené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MAKE-FOOD 45 min

Luxusní jablečný koláč s karamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD 55 min

Hermelín plněný brusinkami a oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MAKE-FOOD 20 min

Vařená jablíčka se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

MAKE-FOOD

Perníkový koláč s jablky a mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

MAKE-FOOD 90 min

Pečené telecí se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MAKE-FOOD

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Rajčata
Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Oběd
Vaření
Restování

Moje poznámka

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Nmg

Náhodný recept

Okurkovo-limetková limonáda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 40 minutami

Kuřecí šišky ve slanině

Přidáno před 1 hodinou

Salát z pekingského zelí s rýžovými nudlemi

Přidáno před 1 hodinou

Plněné závitky z mletého masa

Přidáno před 3 hodinami

Králičí rajčatové ragú

Přidáno před 5 hodinami

Špagety podle Jiřiny Bohdalové Videorecept

Špagety podle Jiřiny Bohdalové

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

MAKE-FOOD přidala novou fotografii! 17. 10. 2020 21:56

Přečtěte si

Jak uchovat zelí? Máme 2 možnosti, nakládání do soudku jednoznačně vede Hodnocení 42×

Jak uchovat zelí? Máme 2 možnosti, nakládání do soudku jednoznačně vede

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Jednoduchý trik urychlí uvaření brambor: Stačí jedna drobná změna a získáte chutnější přílohu za mnohem kratší dobu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 122×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

Nejnovější články

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí pšeničné tortilly

Kudelka před 12 minutami

Houbová zelňačka - slovenská

Maestra před 18 minutami

Fazolkový salát s mrkví a česnekem

magdalenka před 25 minutami

Strouhankové brambory Videorecept

Strouhankové brambory

magdalenka před 46 minutami

Slovenské pagáče

magdalenka před 1 hodinou

Fazolová polévka samotáře Rermora

magdalenka před 1 hodinou

Dršťková polévka z předvařených drštěk

magdalenka před 1 hodinou

Pikantní fazolový guláš

magdalenka před 1 hodinou

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

MAKE-FOOD

Žampiony s vejci zapékané

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka

Lívance s cuketou a ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hemriettas

Pohanka z varného mixéru a remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

zuzi777a 55 min

Zeleninový krém s restovanými žampiony

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky MAKE-FOOD

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná