Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí prsa z papírku

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Kacenka999 Kacenka999

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 309 kJ /
791 kcal
Bílkoviny82,83 g
Tuky47,68 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 193 mg
Sodík 493 mg
Sůl1,19 g
Sacharidy6,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli na kostičky a osmažíme na oleji ve velké pánvi lehce dozlatova. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme, přidáme směs koření na kuře, promícháme, přidáme k cibuli a mícháme, dokud se maso nezatáhne. Poté ihned přihodíme kousek červené papriky nakrájené na kostky spolu s plátky žampionů (já vytáhla hrst zmražených plátků z mrazáku). Pořádně zamícháme, zalijeme troškou vody (pár lžic), přiklopíme poklicí a necháme chvíli (asi 8 minut) dusit. Krok 2: Poté přidáme půlku nahrubo nastrouhané mrkve, promícháme, podlijeme troškou vody a necháme znovu dusit pod poklicí (asi 5 minut). Krok 3: Sundáme pokličku, můžeme přílit ještě trošičku vody, chvilku mícháme a zalijeme smetanou. Stříkneme sójovku, zakápneme worcestrem, přidáme půl lžičky kurkumy a koření sušenou petrželovou nať. Případně dosolíme. Ještě chviličku mícháme a je hotovo.

Zveřejněno 19. 10. 2020

Poznámka autorky Kacenka999

Jako přílohu jsem zvolila rýži. Já zbytek mrkve nastrouhala právě na rýži.

Lze servírovat i s hranolkami či pečenými brambory.

Ptáte se, proč tenhle název?

Název jsem vymyslela tak, že jsem nevěděla co udělat z kuřecích prsou, hledala jsem na netu, bohužel mě nic nezaujalo, tak jsem poprvé v životě (obvykle improvizuju naostro u plotny) na kus papírku splácala nějaký postup, podle toho co jsem měla zrovna doma a vznikl tento recept.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa z papírku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xJkz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí prsa z papírku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xJkz

Marie

Komentáře (2)

casino: Máte pravdu, pokud jste neochutnal, raději se nevyjadřujte ;-)

"Kuřecí prsa z papírku"
Název sice poněkud ujetej:no: ale svůj účel splnil bezezbytku :yes: několikrát jsem si rcp přečetl :-D
No, k rcp se ale raději vyjadřovat nebudu, že ;-)

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, olej, sůl, koření na kuře, paprika čerstvá červená, žampióny, mrkev, voda, smetana 12%, kurkuma, nať petrželová, omáčka sojová, omáčka worcesterová

Přidat fotografie receptu