Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 341 kJ /
320 kcal
Bílkoviny34,29 g
Tuky5,28 g
Vláknina5,24 g
Cholesterol 310 mg
Sodík 307 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy31,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso a játra nakrájíme na větší kousky, klobásu na kolečka a cibuli podélně na čtvrtky a ještě překrojíme napůl. Záleží na její velikosti.
Maso a játra osolíme a opepříme. Můžeme použít i jiné oblíbené koření. Všechny ingredience střídavě napíchneme na kovovou jehlu nebo na špejli. Celý špíz důkladně zabalíme do fólie, konce zakroutíme, aby nemohla při vaření vytékat šťáva. Krok 2: Zabalený špíz vložíme do parního hrnce a vaříme zhruba 15 minut. Pak přidáme na menší kousky nakrájené, lehce osolené brambory smíchané s čerstvou majoránkou a vaříme ještě dalších cca 15 minut. Krok 3: Po dohotovení vyjmeme špíz na talíř a odstraníme fólii. Na talíř proto, abychom zachytili šťávu. Přidáme brambory a podáváme. Jídlo je dobré doplnit nějakým zeleninovým salátem, v mém případě z kysaného zelí.

Zveřejněno 19. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Množství ingrediencí je orientační a lze ho libovolně měnit. Množství brambor si každý zvolí dle svých potřeb. Taktéž délka vaření záleží na velikosti špízu a velikosti brambor, uvedla jsem orientační čas. Jedna porce se dá připravit v jednom patře, pokud je jich více, tak brambory bych dala do plata nad maso.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yKPz

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yKPz

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova: Děkuji, ráda používám parní hrnec a tento špíz je dietnější pro ty, kteří se tak stravují. :-K

:-)<3:yes: pěkný recept :-K

Suroviny:
prsa kuřecí, játra kuřecí, klobása šunková, cibule, sůl, pepř mletý, brambory, majoránka čerstvá

Přidat fotografie receptu