Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Name: Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g kuřecích prsou; 10 g šunky (plátek); 10 g nivy; sůl; 170 g oloupaných brambor na přílohu; pažitka

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Merylas

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1 porce

1porce

100 g 100 g kuřecích prsou

10 g 10 g šunky (plátek)

10 g 10 g nivy

sůl

170 g 170 g oloupaných brambor na přílohu

pažitka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 183 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	30,87 g
Tuky	4,57 g
Vláknina	3,74 g
Cholesterol	73 mg
Sodík	351 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	27,67 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špalíček nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak sýr nevytékal. Viz foto. Krok 2: Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe úzkým vykosťovacím nožem dlouhý otvor a vložíme do něj balíček. Povrch masa lehce osolíme a zabalíme do kousku potravinářské fólie. Konce důkladně zatočíme. Krok 3: Vložíme do parního hrnce, po cca 15 minutách varu přidáme nakrájené, lehce osolené a promíchané brambory. Vaříme ještě zhruba 15-20 minut. Krok 4: Po uvaření maso vyjmeme na talíř, odstraníme fólii a šikmým řezem překrojíme. Na talíři zůstane i masová šťáva. Krok 5: Přidáme brambory, které posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a kdo může, tak třeba přidá i plátek másla. Jídlo doplníme zeleninou nebo nějakým zeleninovým salátem s troškou oleje.

Špalíček nivy důkladně zabalíme do šunky, aby pak sýr nevytékal. Viz foto.
Do kuřecího prsíčka uděláme nejlépe úzkým vykosťovacím nožem dlouhý otvor a vložíme do něj balíček. Povrch masa lehce osolíme a zabalíme do kousku potravinářské fólie. Konce důkladně zatočíme.
Vložíme do parního hrnce, po cca 15 minutách varu přidáme nakrájené, lehce osolené a promíchané brambory. Vaříme ještě zhruba 15-20 minut.
Po uvaření maso vyjmeme na talíř, odstraníme fólii a šikmým řezem překrojíme. Na talíři zůstane i masová šťáva.
Přidáme brambory, které posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a kdo může, tak třeba přidá i plátek másla. Jídlo doplníme zeleninou nebo nějakým zeleninovým salátem s troškou oleje.

TIP: Rychlení pažitky za oknem

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Množství surovin můžeme zvýšit, každý podle své potřeby. Taktéž můžeme použít oblíbené koření a nebo přidat k masu pod fólii nějaké bylinky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qyjD

Kuřecí závitky v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 80 min

Kuřecí špízy s brambory z parního hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Merylas

Kuřecí směs se sýrem a pórkem v parním hrnci i s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas 50 min

Vepřová kapsa s kapustovo - libečkovou náplní - parní hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 60 min

Kuřecí kapsy s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda

Kuřecí prsa s nivou v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Pařížský salát Videorecept

Pařížský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 30 min

Francouzské bagety Videorecept

Francouzské bagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 57 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Dietní recepty
Redukční recepty

Oběd
Večeře
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Parní hrnec
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Redukční recepty
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Vaření

Moje poznámka

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qyjD

Náhodný recept

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší Videorecept

Vanilkové rohlíčky - ty nejlepší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucie80 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jarní nákyp s hráškem

Přidáno před 2 hodinami

Ředkvičkové placičky

Přidáno před 18 hodinami

Linecký talíř

Přidáno před 22 hodinami

Povidlová bábovka s kokosem

Přidáno před 23 hodinami

Quinoa salát s kadeřávkem

Přidáno 6. 4. 2025 11:00

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy Videorecept

Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy

Přidáno 6. 4. 2025 05:00

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Jak pěstovat pažitku za oknem. Jednoduchý a levný návod na domácí pěstování zelených natí Hodnocení 14×

Jak pěstovat pažitku za oknem. Jednoduchý a levný návod na domácí pěstování zelených natí

Nejnovější články

Oblíbená vajíčková pomazánka má řadu variant od klasické s máslem přes jogurt či tvaroh až po ingredience, jako jsou ryby

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krtkův dort na plechu Videorecept

Krtkův dort na plechu

gabikka před 2 hodinami

Jablečná bábovka

Dagemar před 3 hodinami

Salát z červené řepy

Radka61 před 3 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Suumaa před 13 hodinami

Banánový chlebíček s čokoládou

Edibara před 14 hodinami

Panenka pečená v pepřové omáčce Videorecept

Panenka pečená v pepřové omáčce

Satya před 14 hodinami

Kuře s nádivkou

Blanka79 před 16 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, šunka, sýr niva, sůl, brambory, pažitka

Kuřecí kapsa se šunkou a nivou s brambory - z parního hrnce

Suroviny pro 1 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

33 foto Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

33 foto
Vypravili jsme se na velikonoční trhy v Praze na Míráku: Langoš vyjde na 130 Kč, smažák je za 219 korun a pivo za 60 Kč