Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapražená kmínová polévka

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kocmax Kocmax

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie921 kJ /
220 kcal
Bílkoviny14,01 g
Tuky12,00 g
Vláknina2,15 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 117 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy12,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kmín nasucho lehce opražíme v hrnci. Krok 2: Přidáme hladkou mouku, kterou necháme asi půl minuty pražit spolu s kmínem. Mícháme, aby se mouka nepřepálila a neztmavla. Krok 3: Zalijeme vývarem a za stálého míchání přivedeme k varu. Necháme asi 10 minut lehce bublat. Krok 4: Do polévky rozklepneme vajíčko, přidáme nasekanou petrželku, osolíme a dobře rozmícháme. Krok 5: Jakmile vajíčko přejde varem, můžeme servírovat.

TIP: Recepty na jednoduché polévky

Zveřejněno 23. 10. 2020

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapražená kmínová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lqOV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapražená kmínová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lqOV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

:-)<3:yes:dobrá a rychlá polévka, babička mouku osmahla lehce na sádle a dávala s petrželkou i libeček :-K

Blesková snídaňosvačinka...jsem tedy přidala ve finále maličký! kousíček másla....ale i bez toho to bylo fajn...a docela si i představím do talíře kousek utřeného česneku...

Suroviny:
kmín celý, vejce, mouka hladká, petrželka, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu