Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 261 kJ / 1 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 29,47 g |
Tuky | 63,81 g |
Vláknina | 25,24 g |
Cholesterol | 53 mg |
Sodík | 4,91 g |
Sůl | 12,15 g |
Sacharidy | 70,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli, česnek a špek nakrájíme nadrobno, mrkev a brambory na kostičky. Na kousku sádla vyškvaříme špek, zpěníme cibuli s česnekem a přidáme mrkev. Po asi dvou minutách přidáme vločky, kmín a po dalším orestování zasypeme paprikou. Zamícháme krátce a zalijeme horkým vývarem.
Krok 2: Přivedeme k varu a vsypeme brambory. Vaříme asi 8-10 minut, přidáme překrájené zelí a vaříme do změknutí zelí. Nakonec odebereme trochu polévky a smícháme se smetanou. Přidáme k polévce a vaříme už jen krátce. Polévku dochutíme cukrem, pepřem a určitě i chilli. Na talíři zdobíme kopečkem smetany.
Zveřejněno 24. 10. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rz0W
Moje poznámka
Uzená zelňačka bez klobásy a bez mouky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rz0W
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 19 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 12 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
cibule,
česnek,
mrkev,
brambory,
vločky,
paprika sušená uzená,
špek,
smetana zakysaná,
sádlo,
vývar uzený,
kmín celý,
cukr,
sůl,
pepř,
chilli
Komentáře (2)