Hrachová kaše s dýní

Name: Hrachová kaše s dýní
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g žlutého půleného hrachu; 150 g očištěné dýně; 3 lžíce červené čočky; 2-3 stroužky utřeného česneku; 1 bobkový list; vývar z kostí (nebo drůbeží); 1 plátek másla; 1 smetana na vaření; 1 špetka soli; pepř mletý; majoránka; 1 cibule; sádlo; uzené maso (nebo uzenina)

Hrachová kaše s dýní je lahodné a syté jídlo. Tato kombinace je skvělá jak pro chladné dny, kdy zahřeje, tak i jako zajímavý pokrm. Vyzkoušejte netradiční variantu klasické kaše s barvou podzimu!

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 518 kJ / 1 319 kcal
Bílkoviny	85,58 g
Tuky	5,37 g
Vláknina	55,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	84 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	206,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrách, čočku a na kostičky nakrájenou dýni dáme vařit do vývaru s bobkovým listem. Vývaru dáme asi tak dva prsty nad hrách. Vaříme do měkka. Krok 2: Dochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem. Vmícháme máslo a případně lehce zředíme smetanou. Krok 3: Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli dozlatova. Porce hrachové kaše podáváme polité osmaženou cibulí a opečenou uzeninou nebo uzeným.

Hrách, čočku a na kostičky nakrájenou dýni dáme vařit do vývaru s bobkovým listem. Vývaru dáme asi tak dva prsty nad hrách. Vaříme do měkka.
Jak snadno uvařit hrách
Dochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem. Vmícháme máslo a případně lehce zředíme smetanou.
Na sádle osmažíme drobně nakrájenou cibuli dozlatova. Porce hrachové kaše podáváme polité osmaženou cibulí a opečenou uzeninou nebo uzeným.

TIP: Jak nakrájet cibuli a neuronit jedinou slzu

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 12. 2020

Poznámka autorky mika59

Hrách se dobře rozvaří a nemusí se mixovat. Hustota by měla být akorát, čočka se taky rozvaří a kaši zahustí. Ke kaši přikusujeme chléb a kyselé okurky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hrachová kaše s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOAW

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lenka-m 70 min

Hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jitka a Vlastik 65 min

Hrachová kaše jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 90 min

Pikantní hrachová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

LuciePe 120 min

Hrachová kaše s mrkví a libečkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - výborná Videorecept

Jednoduchá a rychlá hrachová kaše - výborná

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

verynkaaa 60 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Luštěniny
Hrách

Dýně
Oběd
Večeře
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Vaření
Restování
Zelenina

Moje poznámka

Hrachová kaše s dýní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YOAW

Náhodný recept

Bezlepková cuketová kešu buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 7 hodinami

Segedín z trouby

Přidáno před 9 hodinami

Měkké banánové sušenky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 13 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak uvařit hrachovou polévku? Vyzkoušejte ji podle videa. Zaručeně si pochutnáte Hodnocení 13×

Jak uvařit hrachovou polévku? Vyzkoušejte ji podle videa. Zaručeně si pochutnáte

Hrachová polévka s párkem podle ČSN: Recept na sytou polévku se hodí mít po ruce

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 709×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Osvědčené luštěninové recepty Hodnocení 63×

Osvědčené luštěninové recepty

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Peřinková buchta s pudinkem

horackovapetra před 3 hodinami

Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách

mikii před 4 hodinami

Šlehačkový koláč s jablky

knihomolka před 4 hodinami

Nejmilejší koprovka Videorecept

stepankovasarka před 7 hodinami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 7 hodinami

Suroviny:
hrách žlutý, dýně, čočka červená, česnek, bobkový list, vývar masový, máslo, smetana na vaření, sůl, pepř mletý, majoránka, cibule, sádlo, maso uzené

Naposledy jste si prohlédli

Krůtí sekaná s“Tataráčkem“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Bramborové krokety se šunkou a dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 20 min

Marcipánová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lemarti

Krabí pomazánka Videorecept

Krabí pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

misza 15 min

Palačinky s vaječným koňakem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hubikula

Hrachová kaše s dýní

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede