Salát z grilované zeleniny
Suroviny
Porce: 6 osob
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 187 kJ / 1 479 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,95 g |
Tuky | 94,60 g |
Vláknina | 52,40 g |
Cholesterol | 183 mg |
Sodík | 7,21 g |
Sůl | 17,75 g |
Sacharidy | 90,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Papriku, cuketu, lilek a jarní cibulku pořádně omyjeme. Papriku nakrájíme na větší kousky, cuketě a lilku odřežeme konce a nakrájíme je na asi 1 cm silná kolečka, cibulku překrojíme napůl.
Krok 2: Všechnu nakrájenou zeleninu poklademe na dobře rozehřátý gril nebo grilovací pánev a grilujeme doměkka.
Krok 3: Zeleninu vyjmeme, necháme lehce vychladnout a dáme ji do misky s pokličkou.
Krok 4: Přidáme scezěné olivy, na kousky nakrájený či nahrubo nastrouhaný sýr, koření Podravka Natur, zakapeme olivovým olejem a pořádně promícháme. Necháme několik minut odstát.
Krok 5: Přidáme ostrý Ajvar a posypeme nasekanou petrželovou natí. Salát dobře promícháme a ihned podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Servírování: Podle chuti osolíme, opepříme a podáváme.
Zveřejněno 12. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Moje poznámka
Salát z grilované zeleniny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8RJj
Nejnovější recepty
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 3 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 7 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 7 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 7 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 42 minutami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 2 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 2 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 2 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 2 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 4 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 5 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 7 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 7 hodinami
Suroviny:
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
cuketa,
lilek,
cibulka jarní,
olivy zelené,
sýr cottage,
podravka,
olej olivový extra virgin,
ajvar,
nať petrželová
Komentáře (3)