Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 915 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,27 g |
| Tuky | 38,07 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodík | 527 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 51,27 g |
Postup přípravy
Poté je důležité hlídat teplotu – jakmile bude mít mléko kolem 40–45 °C, přidáme jogurt a prošleháme. Krok 2: Směs přelijeme do lahví nebo sklenic.
Nádoby uzavřeme, zabalíme do utěrky a vložíme do jiného, většího hrnce. Krok 3: Necháme zrát cca 6–8 hodin při teplotě 45 stupňů . Nejlepší je nechat jogurt zrát přes noc. Čím déle ho necháme zrát, tím víc bude hustší, ale i kyselejší.
Hotový jogurt necháme vychladnout a poté dáme do lednice, kde ještě ztuhne. Krok 4: Servírujeme s lyofilizovaným ovocem, dle chuti můžeme jogurt dosladit medem či vanilkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Moje poznámka
Domácí jogurt s lyofilizovaným ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8R5j
Nejnovější recepty
Moje zelňačka s uzeným masem a pikantní klobásou
Přidáno před 46 minutami
Sladký chlebík z mrkve a jablka
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené čočky s krupicovými noky
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se žampiony
Přidáno před 2 hodinami
Čínské nudle s jidášovým uchem
Přidáno před 2 hodinami
Sýrovo-zeleninová srdíčka
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Závin ze dvou surovin
Neregistrovaný před 1 minutou
Snadné rumové kuličky
Neregistrovaný před 3 minutami
Nadýchaná piškotová roláda
Neregistrovaný před 12 minutami
Karbanátky
Neregistrovaný před 13 minutami
Polévka z červené čočky s krupicovými noky
Neregistrovaný před 14 minutami
Pivní polévka se smetanou
Kajkajak před 19 minutami
Fazolková omáčka
Ivyjg před 20 minutami
Rychlý kokosový koláč
Neregistrovaný před 24 minutami
Rychlá domácí pizza
Neregistrovaný před 25 minutami
Suroviny:
mléko plnotučné,
jogurt bílý,
cukr vanilkový
Komentáře