Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie829 kJ /
198 kcal
Bílkoviny9,64 g
Tuky1,58 g
Vláknina14,52 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 97 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy31,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tekvicu ošúpeme, vyberieme jadrá a narežeme na kocky. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak narezaný na plátky, necháme zavoňať. Zasypeme múkou a premiešame. Krok 3: Vložíme tekvicu, saturejku alebo tymián, pridáme muškátový kvet, korenie a soľ. Premiešame a zalejeme vodou. Necháme 10 min povariť. Krok 4: Potom vložíme narezané paradajky a ešte 5 minút povaríme. Krok 5: Vyberieme vetvičku saturejky a polievku rozmixujeme. Krok 6: Na troške rozpáleného oleja asi 30 sek restujeme paradajky a vložíme špenát. Za stáleho miešania necháme špenát zavädnúť, cca 30 sekúnd. Odstavíme. Krok 7: Polievku naporciujeme do tanierov a navrch dáme orestované paradajky so špenátom.

Zveřejněno 30. 1. 2021

Poznámka autorky tejaja

Paradajky môžeme použiť akékoľvek, ale cherry paradajočky vyzerajú v polievke lepšie.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dmmy

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tykvová polévka s rajčaty a baby špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dmmy

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
tykev, cibule, česnek, rajče, špenát baby, saturejka, květ muškátový, mouka hladká, olej, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu