Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Name: Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vepřového masa (plec); 2 lžíce sádla; 3 cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžíce sladké papriky; 1 lžíce gulášového koření; 2 feferonky; 2 různé barevné papriky; špetka kmínu; sůl dle chuti; 3 lžíce sekaných rajčat; 200 g červených fazolí z konzervy; 2 vejce

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 129 kJ / 1 465 kcal
Bílkoviny	153,36 g
Tuky	66,21 g
Vláknina	22,02 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	2,95 g
Sůl	7,02 g
Sacharidy	57,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na kolečka. Krok 2: V rozehřáté hluboké pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle orestujeme, podlijeme horkým vývarem nebo vodou, osolíme a dusíme za občasného promíchání. Krok 3: K téměř měkkému masu přidáme nakrájené papriky, fazole a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami. Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou čerstvou cibulí.

Očištěné maso nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nasekáme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na širší proužky. Vejce později uvaříme natvrdo, oloupaná nakrájíme na kolečka.
V rozehřáté hluboké pánvi zpěníme na sádle nasekanou cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidáme papriku, gulášové koření, kmín, česnek, rychle orestujeme, podlijeme horkým vývarem nebo vodou, osolíme a dusíme za občasného promíchání.
K téměř měkkému masu přidáme nakrájené papriky, fazole a rajčata. Dodusíme doměkka a podáváme s chlebem, bramborem nebo těstovinami. Na talíře přidáme vařená vejce a posypeme nakrájenou čerstvou cibulí.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow33

Pikantní vepřový guláš s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenunka 120 min

Vepřový guláš na smetaně s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Vepřový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Timmy 110 min

Vuřtový guláš s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaaja

Fazole s vejci a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Hovězí guláš s fazolemi a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 60 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 47 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 2,8

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 90 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 50 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Omáčky
Guláš

Oběd
Večeře
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Podzimní recepty
Letní recepty
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Dušení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ow33

Náhodný recept

Bramborové placičky s barevnými papričkami a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 1 hodinou

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 4 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 5 hodinami

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Přidáno před 6 hodinami

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí prsa na smetaně s paprikami

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 20. 3. 2021 09:29

Mama3kluku:

super - děkuji za komentář, Přeji dobrou chuť a krásný víkend

Mama3kluku 20. 3. 2021 09:02

Maruško to zní velice dobře

v pondělí u nás bude na oběd

Marie Svarcova přidala novou fotografii! 8. 2. 2021 06:09

Přečtěte si

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků Hodnocení 49×

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků

Poslední přípravy na Štědrý den: Dopřejme si jídlo, ale i pohodu a dobrou náladu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Retro okénko: Vánoce za socíku. Stromečky zdobené kolekcemi od ROH, dlouhé fronty a děda Mráz místo Ježíška

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni Hodnocení 61×

Vermikompostéry v našich domácnostech: Kvalitní hnojivo vyrobíte rovnou v kuchyni

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Karamelový likér - latté

Merylas před 1 hodinou

Jablkový závin

Lucy27 před 1 hodinou

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

slunicko.rk před 2 hodinami

Moji utopenci

marky79 před 3 hodinami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 3 hodinami

Kokosové strojkové cukroví

adela. před 3 hodinami

Sachr cukroví

adela. před 3 hodinami

Hrnková buchta

Helenecka 21 před 5 hodinami

Utopenci - ráno naložit, večer baštit Videorecept

Utopenci - ráno naložit, večer baštit

tomas.rejzek před 5 hodinami

Vánočka s rozinkami

Terka.Ambrozkova před 6 hodinami

Suroviny:
maso vepřové, sádlo, cibule, česnek, paprika sušená sladká, koření gulášové, feferonka, paprika čerstvá červená, kmín celý, sůl, rajče sekané, fazole červené, vejce

Vepřový guláš s fazolemi, paprikami a vejci

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu