Červená řepa II
Zavařovaná červená řepa nesmí chybět v žádné spíži. Díky sladkokyselému nálevu vydrží celou zimu a hodí se jak k masu, tak do salátů. Příprava je jednoduchá a rychlá. Řepa patří také k nejoblíbenější zelenině na zavařování.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 418 kJ / 100 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,01 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 25,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Řepu uvaříme v hrnci do měkka. Oloupeme a nakrájíme na kostky nebo plátky.
Krok 2: Svaříme nálev z jednoho litru vody, soli, cukru, kyseliny citronové, bobkových listů a ostatního koření.
Krok 3: Uvařenou řepu urovnáme do sklenic a přelijeme ji svařeným nálevem. Sklenicím dobře otřeme hrdla a uzavřeme je víčkem.
Krok 4: Asi 15 minut sterilujeme při 85 °C. Poté necháme vychladnout dnem vzhůru.
Zveřejněno 2. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Červená řepa II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqny
Moje poznámka
Červená řepa II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jqny
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 4 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 8 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 5 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 6 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 6 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 6 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 8 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 9 hodinami
Masarykovo cukroví
Nadja před 10 hodinami
Bramborový knedlík plněný vejcem s koprovou omáčkou
Janahajkova před 10 hodinami
Tématické fráze:
červená řepa,
červená řepa recepty,
nakládáni červené řepy,
červena repa nakladana,
červená řepa nakládání,
recept na nakládání červené řepy,
nakladana cervena repa,
cervenarepa,
repa cervena,
nakládání řepy,
nakládaná řepa,
červená řepa zavařování,
červená řepa recept,
recepty z červené řepy,
cervenarepa.cz,
recept červená řepa,
pečená červená řepa,
řervená řepa recepty,
recepty červená řepa,
nakladání červená řepa
Suroviny:
řepa červená,
voda,
sůl,
cukr,
kyselina citronová,
bobkový list,
koření nové koření,
Komentáře (8)
Dotaz tu je už od včerejška (nevšimla jsem si), takže jste si s tím už asi nějak poradila.