Šátečky plněné

1. Troubu rozehřejeme na 180 stupňů.
   Z listového těsta vyválíme přibližně půl cm silný plát, poté ho rozdělíme na stejné čtverce.
2. Připravíme náplň z tvarohu, cukru, vanilkového cukru, vajíčka, hrsti spařených rozinek a dvou lžic povoleného másla. Vše dobře zpracujeme.
   Já přidávám ještě kokos, je to potom jemnější.
   Rozhodnutí nechám na každém z vás a podle chuti.
3. Náplň klademe doprostřed čtverců, kde protilehlé strany k sobě mírně přitlačíme palcem a ukazováčkem, vytvoří se šáteček, který vkládáme na předem vymazaný plech.
   Dvakrát potřeme rozšlehaným vajíčkem pro krásnou barvu.

Zveřejněno 21. 2. 2021