Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Sara12 Sara12

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 045 kJ /
967 kcal
Bílkoviny10,02 g
Tuky83,72 g
Vláknina16,96 g
Cholesterol 255 mg
Sodík 34 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy37,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmahneme do zlatova najemno nakrájenou cibulku s jemně posekaným česnekem a tofu, nakrájeným na kostičky. Přidáme zbytek zeleniny nakrájené najemno a restujeme. Přidáme vše koření i se sójovou omáčkou. Krok 2: Směs quinoi s bulgurem vaříme dle návodu cca 15 min. Po dovaření scedíme. Vse promícháme dohromady a můžeme podávat. Krok 3: Můžeme podávat se zeleninou dle chuti. Já udělala baby mrkev a zelené fazolky.
Do vroucí osolené vody přidáme sůl a trochu jablečného octa. Baby mrkev a fazolky uvaříme do měkka. Uvařenou baby mrkev dáme na pánev, do které jsem dala máslo. Poté přidáme lžíci cukru a zkaramelizujeme mrkev.

Zveřejněno 25. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyO3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Quinoa s bulgurem, zeleninou a tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MyO3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
quinoa, cibule, česnek, máslo, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá zelená, paprika čerstvá žlutá, žampióny, tofu uzené, cuketa, pepř, sůl, omáčka sojová, koření gyros, koření na zeleninu

Přidat fotografie receptu