Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 889 kJ /
2 125 kcal
Bílkoviny166,99 g
Tuky26,77 g
Vláknina123,85 g
Cholesterol 165 mg
Sodík 3,55 g
Sůl5,97 g
Sacharidy243,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větší uzavíratelné misce smícháme ze všech ingrediencí marinádu. Očištěné maso nakrájíme na velikost soust a dáme do misky. Dobře promícháme a necháme v chladu 30 minut (pokud není čas, nemusí se marinovat). Zatím opláchneme pak choi a necháme na sítu okapat, bílé části nakrájíme, drobné listy necháme celé. Propláchneme kukuřici, nakrájíme očištěnou mrkev, cibuli a nasekáme najemno papričku. Krok 2: Do rozehřáté wok nebo hluboké pánve dáme lžíci oleje a orestujeme mrkev s cibulí a nasekanou papričku. Přidáme ještě lžíci oleje a maso bez marinády, kterou necháme na omáčku, rychle restujeme.
K hotovému masu přidáme bílou část zelí a za občasného promíchání restujeme. Krok 3: Nakonec přidáme ještě zelené části pak choi a promícháme. Do marinády přidáme škrob rozmíchaný v cca 50 ml vody a přilijeme do pánve. Necháme krátce povařit a případně dochutíme solí. Podáváme s jasmínovou rýží nebo nudlemi.

Zveřejněno 4. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z266

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní kuřecí s pak choi, mrkví a kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z266

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, cibule, mrkev, zelí čínské, kukuřice mražená, marináda, ústřicová omáčka, omáčka sladká, omáčka rybí, ocet rýžový, med, olej arašídový, pepř mletý, škrob, chilli paprika čerstvá, sůl

Přidat fotografie receptu