Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá a poctivá pórková polévka

Hodnocení receptu je 4,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ejdela

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie845 kJ /
202 kcal
Bílkoviny8,06 g
Tuky1,88 g
Vláknina10,32 g
Cholesterol 6 mg
Sodík 57 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy35,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do většího hrnce dáme olej nebo máslo a vhodíme nadrobno nakrájenou cibulku. Pár minut restujeme, poté přihodíme brambory a pórek nakrájené na menší kousky. Krok 2: Přidáme sůl, všechno koření (kromě česneku), opět chvíli restujeme a pak zalijeme vodou a mlékem. Polévku promícháme, ochutnáme, a když je voda dostatečně dochucená, necháme cca 15 minut vařit. Krok 3: Až budou brambory měkké, stáhneme hrnec z plotny a přidáme prolisovaný česnek. Polévku můžeme ozdobit čerstvými bylinkami.

Zveřejněno 8. 3. 2021

Poznámka autorky Ejdela

Polévka je výborná také zahuštěná.

Kdo má rád, může na závěr přidat vejce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá a poctivá pórková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nE54

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá a poctivá pórková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nE54

Marie

Komentáře (2)

Polievka je chuťovo dobrá, len nabudúce nedám variť pór naraz so zemiakmi, ale asi v polovici varenia. Kým sa uvarili zemiaky, pór bol príliš mäkký a rozpadnutý. ;-)

Jste autorkou tohoto fota (receptu) prosím:-? https://www.ekucharka.net/recept/porkova_polevka_s...

Suroviny:
pórek, brambory, cibule, česnek, mléko, sůl, pepř, kmín drcený, bazalka čerstvá, bylinky polévkové, koření kari

Přidat fotografie receptu