Pestré smetanové kuřecí nudličky

Name: Pestré smetanové kuřecí nudličky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehenní řízky (nebo prsní); 2-3 řapíky oloupaného celeru; 1/2 kapie; 1/4 pórku; 1 větší stroužek česneku; 1 lžíce másla; trochu oleje; 100 ml smetany 31%; 50-100 ml vývaru; 1 vrchovatá lžička kukuřičného škrobu; 1 špetka kurkumy; 1 špetka mleté papriky; sůl; mletý pepř; chilli podle chuti

Hledáte inspiraci na rychlý, ale chutný oběd? Pak je tento recept přímo pro vás. Šťavnaté nudličky kuřecího masa a spoustu dobré zeleniny v dobře ochucené smetanové omáčce jsou skvělé s hranolky nebo opečenými brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 996 kJ / 1 433 kcal
Bílkoviny	55,89 g
Tuky	48,56 g
Vláknina	136,10 g
Cholesterol	123 mg
Sodík	2,42 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	132,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, pórek, celer a papriku s česnekem na kousky. Krok 2: Rozpustíme máslo s olejem a lehce osolené maso zprudka necháme jen zbělat, trvá to asi dvě minuty. Děrovanou lžíci ho vybereme a uchováme v teple. Krok 3: Do pánve přidáme všechnu zeleninu a restujeme 3-4 minuty. Přisypeme kurkumu, papriku a sůl. Krok 4: Trochu podlijeme vývarem a přidáme maso. Po cca dvou minutách vlijeme smetanu smíchanou se škrobem a povaříme další dvě minuty. Krok 5: Směs zředíme vývarem na požadovanou hustotu a dochutíme. Krok 6: Podáváme s hranolky nebo opečenými bramborami.

Maso nakrájíme na nudličky, pórek, celer a papriku s česnekem na kousky.
Rozpustíme máslo s olejem a lehce osolené maso zprudka necháme jen zbělat, trvá to asi dvě minuty. Děrovanou lžíci ho vybereme a uchováme v teple.
Do pánve přidáme všechnu zeleninu a restujeme 3-4 minuty. Přisypeme kurkumu, papriku a sůl.
Trochu podlijeme vývarem a přidáme maso. Po cca dvou minutách vlijeme smetanu smíchanou se škrobem a povaříme další dvě minuty.
Jaký typ smetany kdy použít
Směs zředíme vývarem na požadovanou hustotu a dochutíme.
Podáváme s hranolky nebo opečenými bramborami.

TIP: Jak na domácí hranolky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 3. 2021

Poznámka autorky mika59

Pokud budou nudličky masa velmi tenké, je příprava velmi rychlá. Nesmí se příliš dlouho dusit, aby maso zůstalo krásně šťavnaté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NMxL

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce Videorecept

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

lucie mrazkova 35 min

Pestrá rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 60 min

Smetanové kuřecí nudličky s broskví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Estulinka 60 min

Pestrý těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 40 min

Pestrý hlívový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Roláda z panenky s pestrou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Nekynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 50 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Mini Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 140 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Restování
Dušení
Vaření
Pikantní chutě
Slané chutě
Levné recepty

Moje poznámka

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NMxL

Náhodný recept

Salát s tresčími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biskupský beránek

Přidáno před 10 hodinami

Barevná vajíčka

Přidáno před 12 hodinami

Pikantní segedínský guláš

Přidáno před 12 hodinami

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Přidáno před 12 hodinami

Kedlubnovo-celerová omáčka

Přidáno před 14 hodinami

Krůtí kapsa se špenátem

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Francouzský toast: Křupavá slast, která promění každé ráno

Jak pěstovat kořenovou petržel? Má chutné listy a nároky podobné jako mrkev Hodnocení 4×

Nejnovější články

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Mrkvová hrnková bábovka s rozinkami a vlašskými ořechy je krásně vláčná, voní skořicí a zvládne ji i začátečník v pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramborák na plech

Wolfova10282 před 5 hodinami

Omáčka s hovězím masem Videorecept

Mikinka30 před 8 hodinami

Mazanec od Helenky Růžičkové Videorecept

Mazanec od Helenky Růžičkové

Danny668 před 8 hodinami

Dvojbarevné muffiny

Lisa444 před 8 hodinami

Měkké a voňavé vánoční perníčky Videorecept

Měkké a voňavé vánoční perníčky

Dycky před 9 hodinami

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Eva1mamina před 9 hodinami

Kynutý meruňkový táč

gabriela.rackova80 před 10 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, kuřecí stehenní řízky, celer, celer, kapie, kapie, pórek, pórek, česnek, česnek, máslo, máslo, olej, olej, smetana, smetana, vývar masový, vývar masový, škrob kukuřičný, škrob kukuřičný, kurkuma, kurkuma, paprika sušená sladká, paprika sušená sladká, sůl, sůl, pepř mletý, pepř mletý, chilli, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Pilaf se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Maminčiny tvarohové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Houbová zelňačka - slovenská

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji