Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 452 kJ / 825 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 90,73 g |
Tuky | 37,49 g |
Vláknina | 5,70 g |
Cholesterol | 2,51 g |
Sodík | 376 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 29,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme dobře očištěná játra, osolíme, opepříme a krátce orestujeme. Pak přidáme vývar, česnek, bylinky a koření. Uděláme jíšku z másla a hladké mouky, přidáme do polévky a rozmixujeme do hladka. Celý proces trvá pár minut, játra jsou rychle hotová a nakonec krátce provaříme s jíškou.
Krok 2: Podle chuti můžeme přidat i trochu smetany.
Zveřejněno 14. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VXP5
Moje poznámka
Játrový krém
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VXP5
Nejnovější recepty
Kohoutí prsa sous-vide se žampionovým ragú
Přidáno před 12 hodinami
Čokoládové muffiny s Nutellou
Přidáno před 12 hodinami
Snídaně, oběd i večeře na jednom talíři pro diabetiky
Přidáno před 14 hodinami
Smažené žampiony, volská oka a ledový salát s kapií
Přidáno před 14 hodinami
Holandský řízek podle ČSN
Přidáno před 15 hodinami
Jižanské kuřecí paličky v kukuřičných lupíncích
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Připravili jsme máslový ležák jako z Harryho Pottera: Horký cider se šlehačkou a karamelem chutná překvapivě skvěle
Kuře na paprice i pro začátečníky: Šťavnaté a křehké maso s chutí papriky dokonale ladí s omáčkou ze smetany, hotové je za chvíli
Retro okénko: Kostkový cukr i barevný cukr bridž byly kdysi hity. Půlkilová krabice vyšla na 8 Kčs a děti z ní tajně ujídaly
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlá borůvková bublanina
Neregistrovaný před 8 minutami
Holandský řízek podle ČSN
Neregistrovaný před 18 minutami
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Neregistrovaný před 43 minutami
Pečené placičky z květáku, šunky a sýru
Neregistrovaný před 55 minutami
"Vylepšené" bramborové knedlíky
Neregistrovaný před 59 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Neregistrovaný před 3 hodinami
Vepřové v bramborové omáčce
Neregistrovaný před 3 hodinami
Koláče po babičce
Neregistrovaný před 3 hodinami
Holandské řízky
Neregistrovaný před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 4 hodinami
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
cibule,
játra kuřecí,
pepř,
česnek,
vegeta,
petrželka,
libeček,
vývar
Komentáře