Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Lušteninová vegetariánská polévka
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 359 kJ / 86 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,85 g |
| Tuky | 0,32 g |
| Vláknina | 8,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,36 g |
| Sůl | 8,35 g |
| Sacharidy | 15,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Luštěniny dáme přes noc do hrnce s vodou, nezakrýváme pokličkou.
Druhý den vodu vylijeme, luštěniny propláchneme v sítku, dáme zpět do hrnce a přidáme vodu. Krok 2: Nakrájíme mrkev na malé kostičky, přidáme do hrnce a vaříme 60 minut. Krok 3: Než se luštěniny s mrkví dovaří, oloupeme cibuli, nakrájíme na drobno a prolisujeme česnek. Krok 4: Cca 15 minut před dovařením rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme cibuli, až začne chytat zlatavou barvu. Poté přidáme prolisovaný česnek, který jen krátce osmahneme, přidáme čočkovou mouku a cca 1-2 minuty opražíme. Poté vše spolu s Podravkou dáme do hrnce, řádně promícháme a vaříme dalších cca 5-10 minut.
Druhý den vodu vylijeme, luštěniny propláchneme v sítku, dáme zpět do hrnce a přidáme vodu. Krok 2: Nakrájíme mrkev na malé kostičky, přidáme do hrnce a vaříme 60 minut. Krok 3: Než se luštěniny s mrkví dovaří, oloupeme cibuli, nakrájíme na drobno a prolisujeme česnek. Krok 4: Cca 15 minut před dovařením rozehřejeme v pánvi olej a osmahneme cibuli, až začne chytat zlatavou barvu. Poté přidáme prolisovaný česnek, který jen krátce osmahneme, přidáme čočkovou mouku a cca 1-2 minuty opražíme. Poté vše spolu s Podravkou dáme do hrnce, řádně promícháme a vaříme dalších cca 5-10 minut.
Zveřejněno 19. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lušteninová vegetariánská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NMLK
Moje poznámka
Lušteninová vegetariánská polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NMLK
Nejnovější recepty
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
Přidáno před 9 hodinami
Ovocné želé kopečky
Přidáno před 9 hodinami
Hrušky zapečené s medem a ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Koláčky s krouceným okrajem
Přidáno před 10 hodinami
Koláčky z listového těsta s malinami a borůvkami
Přidáno před 10 hodinami
Jarní salát s raným zelím
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá mexická pánev s vegan mletým
jumano před 6 hodinami
Chlebíčky s pomazánkou s tuňákem
Sahula před 8 hodinami
Uherská krkovice
Sahula před 8 hodinami
Hovězí uherský guláš z trouby
Sahula před 8 hodinami
Vepřová panenka ve slanině
Flakpanzer před 8 hodinami
Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta
Marfiska před 8 hodinami
Vepřová plec na hořčici
vakl1 před 10 hodinami
Bramboračka č. 3
vakl1 před 10 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Jasminka4 před 11 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Bretik před 12 hodinami
Suroviny:
mrkev,
cibule,
podravka,
mouka čočková,
voda,
česnek,
olej,
koření kari,
pažitka
Komentáře