Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 599 kJ / 1 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,38 g |
| Tuky | 126,10 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 757 mg |
| Sodík | 3,10 g |
| Sůl | 8,02 g |
| Sacharidy | 66,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupaný a dřevnatých konců zbavený chřest rozkrojíme podélně napůl a povaříme v mírně osolené vodě 3 minuty, pak scedíme a osušíme.
Krok 2: Vejce rozšleháme se žloutkem, postupně mícháme mléko, smetanu, škrobovou moučku, parmazán, sůl a pepř. Prošleháváme až do zhoustnutí.
Krok 3: Zapékací mísu o průměru 26 cm vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Na dno poklademe chřest, na kostky pokrájený hermelín, zalijeme připravenou směsí a dáme do remosky. Pokud ale máte i pečící papír přímo do remosky, můžete použít, je to jednodušší způsob.
Krok 4: Zapékáme dozlatova. Asi 5 minut před dokončením posypeme pokrm mandlovými lupínky. Podáváme s různě upravenými bramborami nebo čerstvou bagetou.
Zveřejněno 10. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RQMY
Moje poznámka
Clafoutis - koláč s chřestem a camembertem (pečený v remosce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RQMY
Nejnovější recepty
Piškotový beránek II
Přidáno před 11 hodinami
Jidášky
Přidáno před 11 hodinami
Špenátová polévka s vajíčkem
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená kedlubna s vejci a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s tvarohem bez mouky (vhodný pro diabetiky)
Přidáno před 15 hodinami
Jarní mls s čokoládou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
ovocny.caj před 47 minutami
Nadýchaný perník
walnutka před 1 hodinou
Vepřová panenka ve slanině
Jindra100 před 1 hodinou
Ořechový beránek po babičce
Linda 989 před 2 hodinami
Jednoduché sýrové těstoviny vařené v mléce
Kukykuk před 12 hodinami
Rychlé a křehoučké taštičky
Styliane před 12 hodinami
Šunkofleky
hortenzie před 12 hodinami
Pomazánka z krabích tyčinek s celerem
Radka61 před 14 hodinami
Bramborový gulášek
jukub před 14 hodinami
Rychlé langoše
Martas_ před 15 hodinami
Suroviny:
chřest,
sýr camembert,
vejce,
mléko,
smetana,
moučka škrobová,
sýr parmazán strouhaný,
strouhanka,
lupínky mandlové,
pepř
Komentáře (3)