Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Receptů co udělat z kedlubny je opravdu mnoho. Za pomocí remosky můžete připravit kedlubny plněné mletým masem, posypané sýrem, zapečené dozlatova. Podáváme s tousty nebo různě upravenými bramborami.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 950 kJ / 944 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,90 g |
Tuky | 46,56 g |
Vláknina | 29,76 g |
Cholesterol | 614 mg |
Sodík | 474 mg |
Sůl | 1,34 g |
Sacharidy | 51,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kedlubny oloupeme a uvaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Poté seřízneme vršky a vychladlé kedlubny uvnitř vydlabeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Na oleji na pánvi zpěníme cibuli s česnekem, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a za občasného míchání osmahneme do hněda.
Krok 4: Mezitím vršky kedluben jemně pokrájíme, pak je smícháme s osmahnutým masem, vejci, nasekanou petrželkou, oreganem a směsí naplníme vydlabané vnitřky kedluben.
Krok 5: Mísu remosky lehce vymažeme máslem a vložíme kedlubny. Posypeme sýrem, pokapeme zbytkem rozehřátého másla a zapečeme je 10 minut. Podáváme s tousty, bagetkou, nebo různě upravenými bramborami.
Zveřejněno 2. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gw6r
Moje poznámka
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gw6r
Nejnovější recepty
Sušenky z mandlové mouky
Přidáno před 2 hodinami
Bryndzové pirohy
Přidáno před 7 hodinami
Klasické kynuté jidášky
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční linecká vajíčka
Přidáno před 18 hodinami
Točený mazanec s ořechy
Přidáno 14. 4. 2025 11:00
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno 14. 4. 2025 09:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Fitulka před 1 hodinou
Koka sušenky
faluska před 1 hodinou
Filé s paprikami a kuskusem
ZboSy před 3 hodinami
Květákový mozeček
vervla před 3 hodinami
Hrachová kaše s máslem
BronislavaP před 6 hodinami
Plněná tortilla vaječnou omeletou
Vanda183 před 15 hodinami
Velikonoční beránek
gedzitka před 19 hodinami
Rajská omáčka
Sahula před 20 hodinami
Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami
Sahula před 20 hodinami
Suroviny:
kedlubna,
maso mleté,
vejce,
cibule,
česnek,
sýr nastrouhaný,
petrželka,
máslo,
olej,
koření oregáno,
sůl,
pepř mletý
Komentáře