Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové řezy s čokoládovo-ořechovým vrškem

Hodnocení receptu je 5,0 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Suroviny

Porce: 24 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 206 kJ /
3 873 kcal
Bílkoviny59,38 g
Tuky354,23 g
Vláknina14,40 g
Cholesterol 1,10 g
Sodík 413 mg
Sůl0,88 g
Sacharidy104,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180°C a plech 23 x 32 cm vyložíme papírem na pečení.
Vejce s cukrem vyšleháme do husté světlé pěny. Smícháme ostatní sypké suroviny a po částech směs sypeme do pěny, vmícháme zlehka metličkou nebo stěrkou. Přilijeme mléko, olej, promícháme a vlijeme na připravený plech. Krok 2: Pečeme cca 7 minut, snížíme teplotu na 170 ° C a dopečeme cca 20 min dorůžova (podle trouby, zkusíme špejlí). Hotový korpus pokapeme rumem a necháme na mřížce vychladnout. Krok 3: Do rendlíku dáme vodu s cukrem a přivedeme k varu, když se cukr zcela rozpustí, přidáme nalámanou čokoládu a máslo. Promícháme a do úplně rozpuštěné směsi přidáme nastrouhané ořechy a oplatky.
Směs promícháme a navrstvíme na korpus, posypeme hrubě mletými ořechy a dáme vychladit. Nakrájíme na řezy nebo kostky a podáváme.

Zveřejněno 20. 5. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy s čokoládovo-ořechovým vrškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BVNX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy s čokoládovo-ořechovým vrškem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BVNX

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka hladká, mouka polohrubá, ořechy vlašské, kypřící prášek, mléko, olej, voda, cukr krupice, čokoláda hořká, máslo, ořechy strouhané, tyčinka horalka, ořechy,

Přidat fotografie receptu