Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem

Name: Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-.3
Ingredients: 2 hrsti čerstvého špenátu; 70 g zelených sójových bobů; 70 g zelených fazolkovýchnebo hráškových lusků; Dresink:; 1 lžička nastrouhaného zázvoru; 1 lžička lehké sójové omáčky¨; 2 lžičky černého octa (z černé rýže); 1 lžička sezamového oleje; 1 lžička medu; Na ozdobu:; 1 lžička opečených sezamových semínek; 1 čerstvá chilli paprička nasekaná

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 894 kJ / 453 kcal
Bílkoviny	25,69 g
Tuky	23,52 g
Vláknina	13,43 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	27,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve uděláme dresink. V malé misce smícháme zázvor, sójovou omáčku, ocet, sezamový olej a med. Dobře promícháme a odložíme stranou. Krok 2: Přivedeme v hrnci vodu k varu a vložíme špenát, spaříme, scedíme a propláchneme pod tekoucí studenou vodou. Na cedníku necháme okapat a nahrubo ho nakrájíme na velikost soust (použila jsem baby špenát a jen odstranila stonky). Krok 3: Čerstvé, očištěné zelené sójové boby dáme do nádoby s vroucí vodou a povaříme asi 2 minuty ( mohou být mražené jen prolité vroucí vodou). Opláchneme pod studenou tekoucí vodou a na cedníku necháme okapat. Stejným způsobem uděláme i mražené nebo čerstvé fazolkové či hráškové lusky (očištěné a pokrájené)
V misce smícháme špenát, sójové boby, lusky a dresink. Krok 4: Necháme vychladit a podáváme posypané sezamovými semínky a nasekanou chilli papričkou.

Nejprve uděláme dresink. V malé misce smícháme zázvor, sójovou omáčku, ocet, sezamový olej a med. Dobře promícháme a odložíme stranou.
Přivedeme v hrnci vodu k varu a vložíme špenát, spaříme, scedíme a propláchneme pod tekoucí studenou vodou. Na cedníku necháme okapat a nahrubo ho nakrájíme na velikost soust (použila jsem baby špenát a jen odstranila stonky).
Čerstvé, očištěné zelené sójové boby dáme do nádoby s vroucí vodou a povaříme asi 2 minuty ( mohou být mražené jen prolité vroucí vodou). Opláchneme pod studenou tekoucí vodou a na cedníku necháme okapat. Stejným způsobem uděláme i mražené nebo čerstvé fazolkové či hráškové lusky (očištěné a pokrájené)
V misce smícháme špenát, sójové boby, lusky a dresink.
Necháme vychladit a podáváme posypané sezamovými semínky a nasekanou chilli papričkou.

Zveřejněno 1. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3kyO

Salát s nivovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Salát se švýcarským dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 15 min

Zelený salát s paprikovým dresinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 15 min

Opékaný bob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Pomazánka z bobu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Bob a Bobek :-))

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bubutop

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Listový koláč s pudinkem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 20 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty
Luštěninové saláty

Pálivé chutě
Zelenina
Vaření
Náročné recepty
Večeře
Běžný den
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty

Moje poznámka

Špenátový salát s fazolkami, boby a zázvorovým dresinkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3kyO

Náhodný recept

Důlkové koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou

Přidáno před 8 hodinami

Pečená husa se dvěma druhy zelí

Přidáno před 8 hodinami

Lučinový knedlík pro diabetiky

Přidáno před 9 hodinami

Kaštanové orecchiette

Přidáno před 10 hodinami

Řezy s malinovým krémem a čerstvými malinami

Přidáno před 11 hodinami

Kávové rohlíky (retro)

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Vynikající „bezpracné“ škvarky podle Kláry: Recept na křupavou pochoutku z trouby zvládnete i v paneláku

Britský král Eduard VII.: Syn královny Viktorie tak miloval jídlo, že požadoval hodinové přestávky v opeře, aby se najedl

Šrucha zelná je málo známá listová zelenina, výborná do salátů i na chleba

Vdolky jako z pohádky: Tradiční pečivo chutná mnohem lépe s jablky. Dodají jim na svěžesti a těsto příjemně zvláční

V soutěži Česká Chuťovka zabodovaly houbové knedlíky, sváteční borůvkový koláč i vánočka ze známého obchodu

Kysané zelí může vydržet i rok. Základem je správný výběr zelí, důsledná hygiena a důležitý fígl s vodou

Štafetky jsou vynikající retro zákusky. Voní oříšky, kávou a čokoládou Hodnocení 60×

Štafetky jsou vynikající retro zákusky. Voní oříšky, kávou a čokoládou

Nejnovější články

Jan Punčochář připravil skvělou pomazánku na topinku: Ukázal i fígl, jak dosáhnout perfektně křupavého chleba

Vdolky jako z pohádky: Tradiční pečivo chutná mnohem lépe s jablky. Dodají jim na svěžesti a těsto příjemně zvláční

Chutě Evropy: Ve Francii si musíte dát sytou rybí polévku bouillabaisse, šťavnaté hovězí na víně a slaďoučký crème brûlée

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koláčky "rumáčky" Videorecept

MarketaNov před 2 hodinami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

BetkaK před 2 hodinami

Palačinky Videorecept

Palačinky

EvaCh před 3 hodinami

Kváskové kořenové bagety

magdalenka před 3 hodinami

Kuřecí placičky s nivou a šunkou

MichaelaUlbrichova před 4 hodinami

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

monika.saskova před 5 hodinami

Suroviny:
špenát čerstvý, boby sojové, zázvor, ocet, olej sezamový, med, semínka sezamová, chilli paprika čerstvá