Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohové řezy s čokoládou

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min plus doba rozležení

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, plus doba rozležení)

Suroviny

Porce: cca 12

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 645 kJ /
5 412 kcal
Bílkoviny120,44 g
Tuky301,91 g
Vláknina18,48 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 769 mg
Sůl2,33 g
Sacharidy544,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme. Krok 2: Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus. Krok 4: Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme. Krok 5: Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc. Krok 6: Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Zveřejněno 4. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Moc děkuji.:-K

Řezy se mi nepodařili tak vysoké, jako máte vy, ale jsou moc dobré. <3

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, prášek do pečiva, mléko, olej, kakao, tvaroh, mléko, pudinkový prášek, cukr, máslo, rum, čokoláda na vaření, máslo

Přidat fotografie receptu