Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Name: Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 100 g oloupané, jadřinců zbavené cukety; 200 g syrových brambor; 150 g brambor vařených ve slupce; 1 vejce; 15 g Solamylu; 40 g krupice; 70 g hrubé mouky; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jaromira18

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: 3 porce

100 g 100 g oloupané, jadřinců zbavené cukety

200 g 200 g syrových brambor

150 g 150 g brambor vařených ve slupce

1 1 vejce

15 g 15 g Solamylu

40 g 40 g krupice

70 g 70 g hrubé mouky

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 469 kJ / 829 kcal
Bílkoviny	27,48 g
Tuky	9,11 g
Vláknina	13,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	125 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	153,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou nakrájíme na malé kousky, které dáme do mixeru a rozmixujeme. Rozmixovanou směs dáme do cedníku na několik minut vykapat. Studené vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle. Vykapanou směs přidáme k nastrouhaným bramborám. Krok 2: Přidáme vejce, krupici, mouku, Solamyl, sůl a těsto promícháme. Do vroucí osolené vody lžící namočenou ve vodě vhazujeme knedlíky. Opatrně mícháme , aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme je 10-12 minut. Vybereme je a klademe vedle sebe, aby se neslepily. Podáváme s pečeným masem.

Syrové brambory oloupeme, omyjeme a spolu s cuketou nakrájíme na malé kousky, které dáme do mixeru a rozmixujeme. Rozmixovanou směs dáme do cedníku na několik minut vykapat. Studené vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle. Vykapanou směs přidáme k nastrouhaným bramborám.
Přidáme vejce, krupici, mouku, Solamyl, sůl a těsto promícháme. Do vroucí osolené vody lžící namočenou ve vodě vhazujeme knedlíky. Opatrně mícháme , aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme je 10-12 minut. Vybereme je a klademe vedle sebe, aby se neslepily. Podáváme s pečeným masem.

Zveřejněno 9. 7. 2021

Poznámka autorky Jaromira18

Jindy je dělám lžičkou a zamíchám je do zelí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z1x8

Chlupaté cuketové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Chlupaté knedlíky od Evičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pbarva 30 min

Chlupaté knedlíky z bramborákového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Chlupaté knedlíky Videorecept

Chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sidera 90 min

Bramborové chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jaromira18 40 min

Vepřové s chlupatými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jaruna18 60 min

Zobrazit více

Bavorský jablečný štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 120 min

Linecké bábovičky plněné ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Jaromira18 65 min

Měkké perníčky bez proležení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jaromira18 190 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 50 min

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Amur pečený na másle s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Zobrazit více

Přílohy
Bramborové přílohy
Knedlíky

Cuketa
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Náročné recepty
Večeře

Moje poznámka

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/z1x8

Náhodný recept

Sekaná od Pepana

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Treska s květákovým pyré

Přidáno před 1 hodinou

Kořeněné cukroví

Přidáno před 2 hodinami

Vánoční stromečky

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 5 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 7 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Amatérská kuchařka Milada z Ostravy navařila, popsala a nafotila už neskutečných 2336 receptů a hodlá pokořit jeden milník

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak Hodnocení 42×

Jak na bramborový salát bez majonézy. Nahraďte ji nebo salát ochuťte zcela jinak

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít Hodnocení 474×

Bramborový salát a časté chyby při jeho přípravě: Poradíme, jak jim předejít

Na Vánoce patří vaječňák: Nejlepší je z kvalitního rumu a smetany. Pravá vanilka z něj udělá delikatesu

Bizarní trend z TikToku: Rybí prsty, zapečené se sýrem a hranolky, si teď dělá každý. Příprava je snadná a levná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

kristyna.potenska před 1 hodinou

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Kratochvilka před 1 hodinou

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Papaja5 před 3 hodinami

Masové koule v kari omáčce

ricci před 4 hodinami

Báječná jatýrka na slanině

Kava 2 před 4 hodinami

Vepřová plec po Bakoňsku

mamina58 před 5 hodinami

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 18 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

tejaja

Bramborovo-cuketové chlupaté knedlíky

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Jaromira18

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji