Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 466 kJ / 2 023 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,54 g |
| Tuky | 69,35 g |
| Vláknina | 21,95 g |
| Cholesterol | 403 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,46 g |
| Sacharidy | 257,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme najemno.
Krok 2: Osolíme, přidáme vejce, mouku a zpracujeme v těsto. Těsto nebude řídké a jestli si nebudeme jisti, že je dost tuhé, tak lžičkou vhodíme malý kousek do vařící vody a když se rozvaří, přidáme ještě mouku.
Krok 3: Halušky vhazujeme do většího množství vařící osolené vody. V začátku varu halušky lehce vařechou podebereme ode dna. Asi po čtyřech minutách pozvolného varu zkusíme, jestli už jsou hotové.
Jestli použijeme na přípravu tzv. haluškovač, halušky jsou menší, tak je budeme vařit jen velmi krátce. Po vyplavání na povrch je necháme už jen necelou minutu a vyjmeme je. Krok 4: Pokud jsou halušky uvařené, tak je vybereme do mísy se studenou vodou (aby se neslepily) a pak procedíme a necháme okapat. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmahneme do sklovita. Přidáme na kostičky nakrájený salám a ještě velmi krátce osmahneme, aby se salám prohřál.
Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Krok 6: Do halušek zamícháme osmažený salám s cibulí, rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.
Jestli použijeme na přípravu tzv. haluškovač, halušky jsou menší, tak je budeme vařit jen velmi krátce. Po vyplavání na povrch je necháme už jen necelou minutu a vyjmeme je. Krok 4: Pokud jsou halušky uvařené, tak je vybereme do mísy se studenou vodou (aby se neslepily) a pak procedíme a necháme okapat. Krok 5: Cibuli oloupeme, nakrájíme a na sádle osmahneme do sklovita. Přidáme na kostičky nakrájený salám a ještě velmi krátce osmahneme, aby se salám prohřál.
Tvrdý sýr jemně nastrouháme. Krok 6: Do halušek zamícháme osmažený salám s cibulí, rozdělíme na talíře a posypeme sýrem.
Zveřejněno 5. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky s cibulkou a salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZ54
Moje poznámka
Halušky s cibulkou a salámem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PZ54
Nejnovější recepty
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 4 minutami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční stromečky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 6 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 4 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 17 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 18 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 18 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
halušky se zelím a uzeným kluci v akci,
kluci v akci halušky,
brynzové halušky kluci v akci,
vaříme halušky,
halusky na cibulce,
halušky podle kluků v akci,
halusky kluci v akci,
bramborové halušky se špekem,
salám s cibulí,
halušky podle kluků v akci,
vaříme halušky kluci vakci,
recept halusky se spekem,
kluci v akci - halušky,
kluci v akci aspik,
bramborové halušky se salámem,
vaříme se salámem,
halušky recept,
jídlo ze salámu,
bramborové halušky kluci v akci,
halušky se zelím kluci
Suroviny:
brambory,
mouka hladká,
vejce,
voda,
sádlo,
cibule,
salám,
sýr tvrdý
Komentáře (4)