Postup přípravy
Krok 1: Očištěného kapra stáhneme z kůže. Zadní část odřízneme a nařežeme si 1 a1/2 cm široké hranolky. Posolíme, opepříme, posypeme tymiánem a jemně chilli. Polohrubou mouku smícháme se sladkou paprikou a okořeněné hranolky v ní ze všech stran obalíme. V kastrůlku rozpálíme olej, dáme takové množství, aby byly celé ponořené a opečeme je v něm do křupava. Podáváme s bramborem.
Krok 2: Do 1 l vody dáme zbytky kapra, libeček, bobkový list, cibuli, mrkev, česnek, celer, nové koření celý pepř a vaříme, až je maso měkké. Scedíme, mrkev nakrájíme na drobno a s obraným masem od kostí vrátíme do polévky. Podle chuti osolíme, dáme polévkové koření a nakrájenou pažitku. Polévku nalijeme do talíře a každý si dá podle sebe množství nudliček.
Zveřejněno 5. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelské kapří hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2jqP
Moje poznámka
Ďábelské kapří hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2jqP
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 17 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 20 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
vagundova před 12 minutami
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 1 hodinou
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 10 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 13 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 14 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 14 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 15 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 16 hodinami
Suroviny:
kapr,
sůl,
tymián,
pepř mletý,
koření chilli,
paprika sušená sladká,
mouka polohrubá,
kapr,
maso,
sůl,
koření nové koření,
pepř celý,
bobkový list,
mrkev,
celer,
cibule,
česnek,
libeček,
pažitka,
koření polévkové,
Komentáře (2)