Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketovo-žampionová polévka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

KatharinaK KatharinaK

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 039 kJ /
726 kcal
Bílkoviny81,22 g
Tuky24,51 g
Vláknina25,16 g
Cholesterol 80 mg
Sodík 1,89 g
Sůl4,00 g
Sacharidy37,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji. Přidáme prolisovaný česnek a oloupané a nakrájené žampiony. Krok 2: Přidáme na malé kousky nakrájenou nebo na hrubo nastrouhanou cuketu, orestujeme, zalijeme vodou a přidáme bobkový list, citronovou šťávu, špetku muškátu, sůl a pepř. Krok 3: Necháme povařit, dokud není vše krásně měkké, vyndáme bobkový list a na konec přidáme tavený sýr a vše rozmixujeme do hladka. Můžeme případně přidat smetanu nebo dle potřeby zahustit a dochutit solí a muškátem. Krok 4: Podáváme například s restovanými žampiony nebo krutony.

Zveřejněno 12. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovo-žampionová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GLAQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovo-žampionová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GLAQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
cibule, česnek, žampióny, cuketa, sýr smetanový, šťáva citronová, bobkový list, květ muškátový, sůl, pepř, olej slunečnicový, voda

Přidat fotografie receptu