Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Name: Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g zelených fazolových lusků; 0,5 l mléka; 2 lžíce hladké mouky; 100 ml 12% smetany; šťáva z 1/2 citronu; 1 menší cibule; sůl; mletý pepř

Fazolky v naší úpravě si zcela určitě zamilujete. Smetana v bešamelové omáčce a tradiční koření ochutí křupavé zelené fazolky. Věřte, že u tohoto jídla vám maso nebude chybět. Budou stačit brambory a přece bude jídlo skvělé.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou, Fazolková omáčka zjemněná smetanou — Fazolková omáčka zjemněná smetanou

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2

400 g 400 g zelených fazolových lusků

0,5 l 0,5 l mléka

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

100 ml 100 ml 12% smetany

šťáva z 1/2 citronu

1 1 menší cibule

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 559 kJ / 612 kcal
Bílkoviny	31,88 g
Tuky	21,07 g
Vláknina	24,80 g
Cholesterol	66 mg
Sodík	270 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	62,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazolové lusky zbavíme tvrdých konců a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na drobno. Krok 2: Vložíme oboje do hrnce, podlijeme cca 100 ml vody, osolíme, opepříme a dusíme, až jsou fazolové lusky téměř měkké. Krok 3: V mléce rozmícháme hladkou mouku a přilijeme k fazolkám. Krok 4: Necháme povařit zhruba 15 minut. Zjemníme smetanou a povaříme ještě asi 1 minutu. Dochutíme citronovou šťávou.
Servírujeme s vařeným bramborem.

Fazolové lusky zbavíme tvrdých konců a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na drobno.
Vložíme oboje do hrnce, podlijeme cca 100 ml vody, osolíme, opepříme a dusíme, až jsou fazolové lusky téměř měkké.
V mléce rozmícháme hladkou mouku a přilijeme k fazolkám.
Necháme povařit zhruba 15 minut. Zjemníme smetanou a povaříme ještě asi 1 minutu. Dochutíme citronovou šťávou.
Servírujeme s vařeným bramborem.

TIP: Fazolky. - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 8. 2021

Poznámka autorky Kocmax

Tip ro masožravce: Fazolková omáčka je také výborná s vařeným hovězím masem.

Tento a další recepty: www.varimebeztuku.blogspot.com

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (66× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7oMG

Fazolkové lusky na smetaně Videorecept

Fazolkové lusky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anja 45 min

Fazolkový prívarok

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Fazolky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aja.g 30 min

Omáčka z čerstvých plochých fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Smetanové fazolky s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Zadělávané fazolky po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Hráškové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 30 min

Hovězí guláš v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 650 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Rychlá polévka s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax 10 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Zelenina
Citrusy
Dušení
Recepty do 30 minut
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Večeře
Oběd
Běžný den
Letní recepty

Moje poznámka

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7oMG

Náhodný recept

Tvarohovo-sněhový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jacque 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci

Přidáno před 4 hodinami

Vajíčkový cottage salát

Přidáno před 9 hodinami

Palačinky v troubě

Přidáno před 10 hodinami

Vejce v pikantní rajčatové směsi

Přidáno před 12 hodinami

Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou

Přidáno před 12 hodinami

Velikonoční nádivka trochu dietnější

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Bábovka z pomazánkového másla: Nezvyklá ingredience zajistí vláčnost, nadýchanost a jemnost, moučník je snadný a rychlý

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Retro okénko: Malcao stávalo v šedesátých letech 10,60 Kčs. Doporučovalo se dětem i těžce pracujícím a často se jedlo jen lžičkou

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Fazolové lusky na smetaně: Jak připravit tuto letní dobrotu Hodnocení 27×

Fazolové lusky na smetaně: Jak připravit tuto letní dobrotu

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete Hodnocení 2×

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Retro okénko: Malcao stávalo v šedesátých letech 10,60 Kčs. Doporučovalo se dětem i těžce pracujícím a často se jedlo jen lžičkou

Medvědí česnečka: Klasické české polévce dodá medvědí česnek úžasnou chuť a trochu jarní svěžesti

Řezy Florida neboli Obližprst: Tři lahodné vrsty jsou vláčné a nadýchané, ukryté pod sněhovou čepičkou

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Birdmann před 1 hodinou

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Ivulinek před 3 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

boxerka69 před 3 hodinami

Kuřecí maso s rýží

kacalovaleona před 7 hodinami

Vláčný velikonoční mazanec Videorecept

Vláčný velikonoční mazanec

Květoš před 8 hodinami

Krémová kedlubnová polévka se sýrem

brtna před 8 hodinami

Jarní zeleninová polévka s vejci

PetraN98 před 9 hodinami

Křupavé zapečené brambory

Hanulka@ před 9 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Pepino65 před 9 hodinami

Bramborový salát s fazolemi

TondaJ před 10 hodinami

Suroviny:
lusky fazolové, mléko, mouka hladká, smetana 12%, šťáva citronová, cibule, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Marocká quinoa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Luxusní rukolový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Darja 15 min

Nanukové řezy Videorecept

Nanukové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 85 min

Králík na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Kremrole od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa 60 min

Fazolková omáčka, zjemněná smetanou

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji