Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Name: Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Kuřecí prsa:; 80 g olivového oleje; 1,5 lžičky sladké papriky mleté; 2 lžičky soli; 2 špetky mletého pepře; 2 stroužky česneku; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička sušeného koriandru; 1 lžíce sušené petrželky; špetka kajenského pepře; 800 g kuřecích prsou; Bramborový "salát" :; 650 g brambor; sůl; 3 lžíce vinného octa; 1 lžička cukru; 1 lžička sušené bazalky; 200 g cherry rajčat; 80 g rukoly

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

KatharinaK

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 508 kJ / 2 273 kcal
Bílkoviny	209,31 g
Tuky	87,75 g
Vláknina	32,07 g
Cholesterol	440 mg
Sodík	6,97 g
Sůl	17,12 g
Sacharidy	146,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme 3 lžíce této směsi a použijeme ji později na dresink. Krok 2: Dále přidáme do původní směsi kajenský pepř, koriandr a petrželku a promícháme. Krok 3: Kuřecí prsa očistíme, překrojíme podél, aby nebyly plátky moc vysoké, přidáme ke směsi a promícháme, aby bylo maso naložené ze všech stran. Necháme 15 minut marinovat. Krok 4: Mezitím připravíme brambory. Oloupeme (když jsou nové, loupat se nemusí), nakrájíme na kostky a dáme vařit v osolené vodě. Krok 5: Do odložené směsi (těch 3 lžic) přidáme 100 ml vody, ocet, cukr, bazalku a promícháme. Případně můžeme dosolit a máme dresink hotový. Krok 6: Když jsou brambory uvařené, scedíme je a přidáme do dresinku i s rukolou a překrojenými rajčátky. Krok 7: V čase, kdy se vaří brambory, uděláme kuřecí prsa. Můžeme je dát do trouby, osmažit na pánvi, grilu či udělat na páře, jak kdo jak má rád. Krok 8: Maso podáváme s teplými bramborami.

Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme 3 lžíce této směsi a použijeme ji později na dresink.
Jak snadno oloupat česnek
Dále přidáme do původní směsi kajenský pepř, koriandr a petrželku a promícháme.
Kuřecí prsa očistíme, překrojíme podél, aby nebyly plátky moc vysoké, přidáme ke směsi a promícháme, aby bylo maso naložené ze všech stran. Necháme 15 minut marinovat.
Mezitím připravíme brambory. Oloupeme (když jsou nové, loupat se nemusí), nakrájíme na kostky a dáme vařit v osolené vodě.
Do odložené směsi (těch 3 lžic) přidáme 100 ml vody, ocet, cukr, bazalku a promícháme. Případně můžeme dosolit a máme dresink hotový.
Když jsou brambory uvařené, scedíme je a přidáme do dresinku i s rukolou a překrojenými rajčátky.
V čase, kdy se vaří brambory, uděláme kuřecí prsa. Můžeme je dát do trouby, osmažit na pánvi, grilu či udělat na páře, jak kdo jak má rád.
Maso podáváme s teplými bramborami.

TIP: Rozdělení a zpracování drůbeže

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJDK

Kachní prsa s kuřecími játry na teplém zelném salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Bylinková kuřecí prsa v šunce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronicaskitchencz

Teplý a šťavnatý bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Pečený bramborový salát ( teplý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Bramborový salát - kyselý, teplý

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 45 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 65 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 57 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

KatharinaK 45 min

Krůtí prso na hořčici s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 45 min

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 90 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

KatharinaK 80 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Rajčata
Vaření
Smažení
Marinování
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJDK

Náhodný recept

Jogurtová bábovka-rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Karolina1998

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 15 hodinami

Roláda s kopřivami

Přidáno před 15 hodinami

Pletýnky s čokoládou a kávou

Přidáno před 16 hodinami

Rýžová svačinka

Přidáno před 17 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Šátečky z rychlého těsta jsou do hodiny upečené a krásně ladí s povidlovou náplní nebo s džemem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice Hodnocení 150×

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice

Jak snadno vyrobit bylinkové máslo? Jaké bylinky se do něj hodí nejlépe? S námi to zvládne každý Hodnocení 70×

Jak snadno vyrobit bylinkové máslo? Jaké bylinky se do něj hodí nejlépe? S námi to zvládne každý

Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí kmínový chleba Videorecept

Konsel před 8 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

JarkaT před 11 hodinami

Vepřové kostky po bratislavsku

Houska68 před 13 hodinami

Suroviny:
olej olivový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, česnek, tymián sušený, koriandr, petrželka sušená, pepř cayenský, prsa kuřecí, brambory, sůl, ocet vinný, cukr, sušená bazalka, rajče cherry, rukola

Naposledy jste si prohlédli

Rybí filé na cibuli a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Krupicový nákyp s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 40 min

Špagety s mletým masem a lečem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ambrozova.klara 80 min

Brambory zapečené s kadeřávkem a tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 80 min

Třešňový závin protkaný mákem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katyvypl 60 min

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá