Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Name: Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 květáku rozebrat na menší růžičky; 2 hrsti domácích nebo dobrých koupených nudlí; 700 ml mléka; 1 lžíci zeleninového bujónu v prášku nebo kostku; sůl; 2 hrsti zelené petrželky; 7-10 dkg goudy v celku; 4 proužky sýru typu camembert; 2 celé stonky i s květem kopru i mražený, sušený; špetka chilli

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

janky3

Náročný

Doba přípravy 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min Jako děti jsme sestrou vypily každá 1 l mléka denně. Také nám zuby drží dodnes (66, 70 let). Mléko horké nebo ledové mám ráda stále A tak zkouším, co všechno se dá z mléka uvařit. Je toho hodně. Sýr jsem měla francouzský z Lidlu.

15 min (15 min tepelná úprava, Jako děti jsme sestrou vypily každá 1 l mléka denně. Také nám zuby drží dodnes (66, 70 let). Mléko horké nebo ledové mám ráda stále A tak zkouším, co všechno se dá z mléka uvařit. Je toho hodně. Sýr jsem měla francouzský z Lidlu.)

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi, Bílá mléčná polévka s květákem a dvěma druhy sýru — Bílá mléčná polévka s květákem a dvěma druhy sýru

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 653 kJ / 634 kcal
Bílkoviny	45,05 g
Tuky	33,88 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	127 mg
Sodík	790 mg
Sůl	1,98 g
Sacharidy	37,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru a nudle. Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Nepřevařit.! Krok 2: Zatím co se květák pomalu vaří,
nastrouháme sýr na malých slzách, plátky camembertu překrojíme na 4 kousky, petržel nasekáme. Mléko dáme vařit na malý plamen, přidáme do něho bujón. Hlídáme, aby nepřeteklo.
Květák je na skus, vypneme a přidáme špetku mleté chilli papričky (lehká zadní pálivost). Krok 3: Jakmile začne mléko vřít, vypneme. Vložíme camembert, rozmícháme. Květák zbavíme stonků kopru a přendáme jej do mléka. Zbylou vodu z květáku s nudlemi (nebo strouháním) přelijeme k mléku. Přidáme nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku.

Růžičky květáku vložíme do 3/4 l vroucí vody, přidáme nepatrně soli, stonky od kopru nebo trošku kopru a nudle. Od varu dáme na sporo. Květák do poloměkka. Nepřevařit.!
Zatím co se květák pomalu vaří,
nastrouháme sýr na malých slzách, plátky camembertu překrojíme na 4 kousky, petržel nasekáme. Mléko dáme vařit na malý plamen, přidáme do něho bujón. Hlídáme, aby nepřeteklo.
Květák je na skus, vypneme a přidáme špetku mleté chilli papričky (lehká zadní pálivost).
Jakmile začne mléko vřít, vypneme. Vložíme camembert, rozmícháme. Květák zbavíme stonků kopru a přendáme jej do mléka. Zbylou vodu z květáku s nudlemi (nebo strouháním) přelijeme k mléku. Přidáme nastrouhaný sýr a nasekanou petrželku.

TIP: Jak nakrájet domácí nudle?

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vK9r

Bílá zelňačka Videorecept

Bílá zelňačka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Darja 70 min

Bílá česnečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 30 min

Bílá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

teta.verca 55 min

Bílé myšky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

luca30 60 min

Bílá paní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 60 min

Bílá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Paprika

Zobrazit více

Krém do laskonek (jak ho dělali za mého dětství)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janky3 65 min

Francouzské brambory podle mne Videorecept

Francouzské brambory podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

janky3 80 min

Maminkovská pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

janky3 45 min

Trojbarevné papouškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janky3

Roláda z krůtích prsou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3

Bramborová buchta se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janky3 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření
Bylinky

Moje poznámka

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vK9r

Náhodný recept

Velký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hemriettas 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodovo-tvarohová zmrzlina

Přidáno před 13 hodinami

Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 16 hodinami

Roláda s kopřivami

Přidáno před 17 hodinami

Pletýnky s čokoládou a kávou

Přidáno před 18 hodinami

Rýžová svačinka

Přidáno před 19 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

„O svatém Anselmě semeno do země“ aneb Co nám říkají pranostiky na duben? Naši předkové se jimi řídili

Na Bílou sobotu pečeme mazance, beránky a velikonoční hlavičku. Křesťané světí oheň a očekávají vzkříšení Ježíše Hodnocení 21×

Na Bílou sobotu pečeme mazance, beránky a velikonoční hlavičku. Křesťané světí oheň a očekávají vzkříšení Ježíše

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Použití bílé netkané textilie přináší celou řadu výhod. Proč se na zahradě vyplatí? Hodnocení 2×

Použití bílé netkané textilie přináší celou řadu výhod. Proč se na zahradě vyplatí?

Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

Nejnovější články

19 foto
Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Holka u plotny peče: Hrníčkový šlehačkový beránek voní vanilkou a přípravu zvládne i začátečník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí kmínový chleba Videorecept

Konsel před 10 hodinami

Banánová bábovka Videorecept

JarkaT před 13 hodinami

Vepřové kostky po bratislavsku

Houska68 před 15 hodinami

Suroviny:
květák, mléko, bujón zeleninový, sůl, petrželka zelená, sýr gouda, sýr camembert, kopr, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

janky3 15 min

Sýrová pochoutková pěna z 5 druhů sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka 20 min

Grilovaná vepřová játra s fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59

Bílá polévka s květákem, dvěma druhy sýrů a domácími nudlemi

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

19 foto Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

6 foto Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

19 foto
Velikonoce s Josefem Maršálkem: Velikonoční boží milosti jsou úžasně křehké a jogurt v těstě jim dodá vláčnost i svěžest

6 foto
Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá