Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 050 kJ / 251 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,61 g |
| Tuky | 12,18 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 54 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 26,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky, brambory a cibuli nakrájíme na kousky. Rozpustíme máslo a orestujeme cibuli s kořením dosklovata.
Krok 2: Přidáme brambory, květák a minutku restujeme. Zalijeme mlékem a vývarem tak, aby byl zároveň se zeleninou.
Krok 3: Tvrdé stonky kopru svážeme a přidáme ke květáku. Vaříme pozvolna bez poklice cca 20 minut doměkka.
Krok 4: Poté vybereme koření, list a stonky. Vše rozmixujeme dohladka. Omáčka by měla mít hustotu akorát.
Krok 5: Smícháme smetanu s trochou horké omáčky a přidáme ke zbytku. Krátce povaříme a nakonec vmícháme nasekaný kopr.
Krok 6: Omáčku dochutíme podle chuti solí, pepřem nebo cukrem. Podáváme s vařenými vejci nebo vařeným hovězím. Já měla hovězí jazyk.
Zveřejněno 2. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková koprovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vKRV
Moje poznámka
Květáková koprovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vKRV
Nejnovější recepty
Loštická pomazánka s paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Makovec s povidly a pomerančem
Přidáno před 5 hodinami
Koláčky s nektarinkou
Přidáno před 5 hodinami
Králík na houbách v nízkosacharidové verzi
Přidáno před 5 hodinami
Závin s jablíčky a mákem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Rena64 před 4 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 5 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 6 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 9 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 10 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 11 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 11 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 11 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 11 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 12 hodinami
Suroviny:
květák,
brambory,
cibule,
máslo,
smetana zakysaná,
mléko,
vývar,
kopr čerstvý,
koření nové koření,
bobkový list,
cukr
Komentáře