Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pařížské rohlíčky s vařeným krémem
Lahodné elegantní rohlíčky s máslovým krémem, kterými ozdobíte narozeninový stůl, potěšíte hosty na svatbě nebo jimi prostě jen doplníte nedělní kávičku s rodinou. Vyzkoušejte je, jsou opravdu výborné.
Suroviny pro 70 kusů
70kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 904 kJ / 6 908 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,98 g |
| Tuky | 398,39 g |
| Vláknina | 50,70 g |
| Cholesterol | 784 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 681,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme plech, který vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Do mísy vložíme mleté vlašské ořechy, cukr, strouhanku, vejce, bílek a vypracujeme těsto, které rozválíme na válečky a tvoříme rohlíčky.
Krok 3: Klademe na plech vyložený pečicím papírem a ve vyhřáté troubě pečeme při 150 °C asi 20 minut.
Krok 4: Dáme vychladit na kovovou mřížku.
Krok 5: Na krém svaříme mléko s moukou v hustou kaši. Při vaření neustále mícháme, aby se nevytvořily hrudky a kaše se nepřipálila.
Krok 6: Za stálého míchání kaši vychladíme a poté vyšleháme se změklým máslem, cukrem, kakaem a rumem.
Krok 7: Na rohlíčky nastříkáme krém a dáme ztuhnout do lednice.
Krok 8: Rohlíčky namáčíme v čokoládové polevě a necháme na mřížce okapat. Po ztuhnutí můžeme ozdobit bílou polevou.
Zveřejněno 9. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pařížské rohlíčky s vařeným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zqrv
Moje poznámka
Pařížské rohlíčky s vařeným krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zqrv
Nejnovější recepty
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 1 hodinou
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 2 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový salát se zeleninou a luštěninami
Přidáno před 17 hodinami
Rybí kari s kapustičkami
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 12 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 13 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 13 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 14 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 14 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 15 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 15 hodinami
Hráškový krém
Bibi11 před 15 hodinami
Kuřecí nudlová polévka
Otazoubek před 16 hodinami
Domácí perník
KlaraVaj před 19 hodinami
Suroviny:
ořechy vlašské,
cukr moučkový,
strouhanka,
vejce,
bílek,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka hladká,
kakao,
rum,
čokoláda na vaření,
tuk 100%,
poleva bílá čokoládová
Komentáře