Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Name: Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 500 ml rajčatového pyré; 1 lžíce rajského protlaku; 1 cibule; 1 velká silnostěnná paprika; 1 bobkový list; 3 kuličky nového koření; 6 kuliček pepře; špetka skořice; citronová šťáva; cukr; sůl; olej; Knedlíčky:; 300 g mletého masa (mix hovězí-vepřové); sůl; pepř; strouhanka (nemusí být)

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 331 kJ / 796 kcal
Bílkoviny	53,71 g
Tuky	46,20 g
Vláknina	9,50 g
Cholesterol	144 mg
Sodík	185 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	37,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu. Krok 2: Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme. Krok 3: Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

V hlubším rendlíku rozehřejeme olej, vložíme koření, přidáme rajský protlak a orestujeme. Zalijeme rajčatovým pyré, osolíme a přivedeme k varu.
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, je-li potřeba, mírně zahustíme strouhankou a utvoříme menší kuličky, které vložíme do omáčky. Vaříme mírným varem cca 20-30 minut. Kuličky vyndáme a omáčku přecedíme.
Papriku nakrájíme na širší nudličky, přidáme do omáčky a krátce povaříme. Měla by zůstat "na skus".
Dochutíme skořicí, citronem a cukrem podle chuti a vrátíme do ní kuličky.
Podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Jak udělat masové koule do rajské omáčky

Zveřejněno 30. 11. 2021

Poznámka autorky maris

Jsou to takové neplněné "plněné" papriky, chuťově hodně podobné, rychlejší příprava.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vlajda 85 min

Rajská omáčka s masovými kuličkami a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jurgen.k 130 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 40 min

Masové knedlíčky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Rajská polévka s masovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Masové kuličky v rajské omáčce Videorecept

Masové kuličky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Andrinka 50 min

Zobrazit více

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 60 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 50 min

Jablkový závin z listového těsta Videorecept

Jablkový závin z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 65 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Rajské omáčky

Oběd
Večeře
Běžný den
Vaření
Zelenina
Citrusy
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mlkE

Náhodný recept

Placky ze zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 54 minutami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 12 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 16 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené fíkové cukroví

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

maris 10. 1. 2022 09:34

RubyRom: moc děkuju, jsem ráda, že se Ti líbí

RubyRom 9. 1. 2022 21:05

Rajská u nás taky frčí a je jedno jestli je s hovězím masem nebo mletými koulemi nebo s plněnou paprikou. Máš ji super!

maris 1. 12. 2021 14:08

Marie Svarcova: děkuju Maruško

Marie Svarcova 30. 11. 2021 19:46

Přečtěte si

Jak udělat masové koule do rajské omáčky? Upečte je nebo uvařte přímo v omáčce Hodnocení 123×

Jak udělat masové koule do rajské omáčky? Upečte je nebo uvařte přímo v omáčce

Jak připravit linecké? Aby bylo těsto tvárné a cukroví pak krásně křehké, nejdůležitější se vybrat tu správnou mouku

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Rakvičky se šlehačkou jsou výborné retro zákusky ze šlehaných žloutků a cukru Hodnocení 37×

Rakvičky se šlehačkou jsou výborné retro zákusky ze šlehaných žloutků a cukru

Účastnice Hell's Kitchen Sierra přiznala, kdy je v kuchyni nejistá a jaká jídla neumí vařit: Musím se to naučit, to vím, říká

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Proč se linecké těsto trhá? Cukrář Josef Maršálek připomíná zásadní chyby, kterým se ale dá snadno předejít

15 receptů na bublaniny: Ochutnejte báječné letní moučníky s čerstvým ovocem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 11 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 14 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 14 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 14 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 15 hodinami

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

KlaraVaj před 18 hodinami

Suroviny:
pyré rajčatové, protlak rajčatový, cibule, paprika, bobkový list, koření nové koření, pepř, skořice, šťáva citronová, cukr, sůl, olej, maso mleté, sůl, pepř, strouhanka

Rajská omáčka s masovými knedlíčky a paprikami

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky maris

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji