Brambory s kysaným zelím

Name: Brambory s kysaným zelím
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 750 g brambor; 300 g kysaného zelí; 150 g uzené slaniny; 1 hrst sušených hub; kmín; 1 cibule; olej; pepř; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

750 g 750 g brambor

300 g 300 g kysaného zelí

150 g 150 g uzené slaniny

1 hrst 1 hrst sušených hub

kmín

1 1 cibule

olej

pepř

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 798 kJ / 1 864 kcal
Bílkoviny	26,03 g
Tuky	127,52 g
Vláknina	28,50 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	4,85 g
Sůl	12,00 g
Sacharidy	139,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiaky olúpeme, nakrájame na 5 mm kolieska a v troche vody s rascou a soľou uvaríme. Uvarené scedíme. Krok 2: Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme huby a za stáleho miešania ešte 1 minútu restujeme. Krok 3: Pridáme kyslú kapustu (nežmýkame), okoreníme, osolíme a dusíme 10-15 minút. Krok 4: Slaninu nakrájame na „hrebene“ a na panvici necháme vyškvariť. Krok 5: Na taniere dáme zemiaky, kyslú kapustu a položíme hrebene opečenej slaniny.

Zemiaky olúpeme, nakrájame na 5 mm kolieska a v troche vody s rascou a soľou uvaríme. Uvarené scedíme.
Na troške oleja orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme huby a za stáleho miešania ešte 1 minútu restujeme.
Pridáme kyslú kapustu (nežmýkame), okoreníme, osolíme a dusíme 10-15 minút.
Slaninu nakrájame na „hrebene“ a na panvici necháme vyškvariť.
Na taniere dáme zemiaky, kyslú kapustu a položíme hrebene opečenej slaniny.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 1. 2022

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy Jedlá pre dvoch.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brambory s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XmBv

Brambory zapečené s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marta 60 min

Karbenátky z brambor a kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Brambory s kysaným zelím a uzenou klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vybusna

Šťouchanice z brambor, slaniny a kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Brambory s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Jitrnice s kysaným zelím a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 50 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Beránek (menší forma)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 100 min

Moje sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Polévka z uzeného masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Zeleninová jídla

Večeře
Běžný den
Zimní recepty
Podzimní recepty
Zelenina
Kysané zelí
Oběd
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Houby

Moje poznámka

Brambory s kysaným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XmBv

Náhodný recept

Červený salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

evosheek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční minizákusky

Přidáno před 5 hodinami

Obložené vejce

Přidáno před 13 hodinami

Vajíčková pomazánka s pažitkou

Přidáno před 13 hodinami

Vajíčková pomazánka s petrželkou a okurkou

Přidáno před 13 hodinami

Vajíčková pomazánka s hráškem

Přidáno před 13 hodinami

Nádivka podle naší babičky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

Přečtěte si

Bramborové šulánky s mákem jsou jemné a krásně voní: Tento recept vás vrátí do časů dětství a pohody

Vejce ve smetanové omáčce s vůní libečku: Rychlý pokrm, do kterého využijete vajíčka z Velikonoc

Biltong je dokonalá svačinka pro milovníky masa: Sušená specialita vás dostane svou šťavnatostí a specifickou kořeněnou chutí

Bezlepkový velikonoční beránek

18 jídel z brokolice: Vyzkoušejte nejlepší polévky, zapékaná jídla a karbanátky

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory Hodnocení 224×

Brambory v horkovzdušné fritéze: Jak na křupavé hranolky i rovnoměrně opečené americké brambory

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mrkvové řezy s mascarpone

Lusyl před 11 minutami

Piškotový beránek

Pajkujka před 51 minutami

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

JulkazPaseky před 1 hodinou

Velikonoční plnka/nádivka Videorecept

tejaja 35 min

Rohlíky v semínkovém kožíšku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 163 min

Paštika z divoké kachny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

zizala

Tvarůžková pomazánka s pivem a chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sabipupp 5 min

Bramboráky z cukety Marťas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

martulacerna 90 min

Brambory s kysaným zelím

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji