Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Name: Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: cca 600 g brambor; 1 cibule; 2 lžíce zakysané smetany; 1 lžíce másla; plná hrst rukoly; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

mika59

Snadný

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

cca 600 g cca 600 g brambor

1 1 cibule

2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany

1 lžíce 1 lžíce másla

plná hrst hrst rukoly

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 678 kJ / 640 kcal
Bílkoviny	14,45 g
Tuky	14,47 g
Vláknina	17,40 g
Cholesterol	44 mg
Sodík	62 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	105,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka. Krok 2: Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a na másle orestujeme dozlatova. Krok 3: Uvařené brambory scedíme, polijeme cibulkou a přidáme rukolu natrhanou na kousky. Krok 4: Hrnec přiklopíme a necháme pár minut stát, aby rukola zavadla. Krok 5: Poté přidáme smetanu, pepř a brambory rozšťoucháme. Krok 6: Nakonec brambory dochutíme, případně dosolíme a podáváme třeba k pečenému masu.

Brambory oloupeme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka.
Mezitím nakrájíme cibuli nadrobno a na másle orestujeme dozlatova.

Jak nakrájet cibuli
Uvařené brambory scedíme, polijeme cibulkou a přidáme rukolu natrhanou na kousky.
Hrnec přiklopíme a necháme pár minut stát, aby rukola zavadla.
Poté přidáme smetanu, pepř a brambory rozšťoucháme.
Nakonec brambory dochutíme, případně dosolíme a podáváme třeba k pečenému masu.

TIP: Brambory - velký přehled bramborových jídel a receptů

Zveřejněno 29. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryrp

Brambory šťouchané s hráškem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666

Šťouchané brambory se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kocmax 45 min

Šťouchané brambory s cibulkou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 30 min

Šťouchané brambory s česnekem, sýrem a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivace64

Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Šunkofleky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 230 min

Zobrazit více

Přílohy
Pro začátečníky
Bramborové přílohy

Oběd
Levné recepty
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Zelenina
Sváteční / Nedělní recepty
Slané chutě

Moje poznámka

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ryrp

Náhodný recept

Rumové muffiny se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 54 minutami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 12 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 16 hodinami

Rybí kari s kapustičkami

Přidáno před 19 hodinami

Vepřové maso s dýní a zelím (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené fíkové cukroví

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 626×
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Hodnocení 70×
Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

Přečtěte si

Cukrář Josef Maršálek bude zase péct s Terezou Bebarovou. Do Prahy už tento víkend přivezou Vánoce jako z pohádky

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Jak si vyrobit ovocnou šumivou bombu, která vytvoří z každého nápoje originální drink Hodnocení 5×

Jak si vyrobit ovocnou šumivou bombu, která vytvoří z každého nápoje originální drink

Šuhajdy, plné ořechů a čokolády, chutnají fantasticky. Naučte se je podle videa Hodnocení 10×

Šuhajdy, plné ořechů a čokolády, chutnají fantasticky. Naučte se je podle videa

Vynikající išlské dortíčky podle Sandtnerky: Tradiční cukroví jako od babičky voní kakaem, skořicí a rumem

Elon Musk: Nejbohatší muž planety se cpe každý den koblihami, musí mít sushi a „litry“ kávy z vlastní pražírny

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 626×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní Hodnocení 70×

Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablková buchta s čokoládou

Noumik před 11 hodinami

Peřinková buchta s pudinkem Videorecept

Juliekohoutova před 14 hodinami

Kuře pečené v máslové marinádě Videorecept

Kuře pečené v máslové marinádě

Adaas před 14 hodinami

Hráškový krém Videorecept

Hráškový krém

Bibi11 před 14 hodinami

Kuřecí nudlová polévka

Otazoubek před 15 hodinami

Domácí perník Videorecept

Domácí perník

KlaraVaj před 18 hodinami

Suroviny:
brambory, cibule, smetana zakysaná, máslo, rukola, sůl, pepř

Šťouchané brambory s rukolou a zakysanou smetanou

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 626× Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Hodnocení 70× Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Video Hodnocení 626×
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Hodnocení 70×
Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně - jsou velmi variabilní