Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronový krém se šlehačkou

Honí vás mlsná a přitom byste si dali něco opravdu osvěžujícího? Vyzkoušejte tuto sladkokyselou nádheru do skleničky. Nadýchaná žloutková pěna s citronem, máslem a smetanou vás chuťově dostane, jak se říká, do kolen.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 405 kJ /
1 292 kcal
Bílkoviny17,47 g
Tuky96,30 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,08 g
Sodík 86 mg
Sůl0,24 g
Sacharidy88,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky, cukr a citronovou šťávu dáme do kastrůlku. Přidáme nakrájené máslo a ve vodní lázni za stálého míchání metlou vaříme do zhoustnutí. Krok 2: Pozor, dno nádoby se nesmí dotýkat vody! Krok 3: Necháme vychladnout a pak přidáme smetanu a vyšleháme. Krémem naplníme 2 skleničky, ozdobíme šlehačkou nebo kysanou smetanou, borůvkami a citronovou kůrou. Podáváme vychlazené.

TIP: Poháry pro sváteční chvíle: Jak na chutné, ale i krásně vypadající pohoštění?

Zveřejněno 2. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronový krém se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Eox

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Citronový krém se šlehačkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4Eox

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (9)

Veronika.Hrozna: díky a těším se :-K

RubyRom: Už mám uvařeno.chladí se na zítřek, ráno dozdobím a udělám foto! ;-)

Tak toto je super receptík já též miluji citron,ale bývala jsem skromná,mne stačila kdysi ta klasická citronová zmrzka jen s vodou já to milovala,no dnes už jí nikde nedělají,ale aj toto by mi chutnalo;-)

RubyRom: Já taky miluju nadevše citronové, hlavně zmrzku a jiné, ale je strašně málo receptů, kde je citron, kde je ho i cítit , že je to citron! :-K

zdenka.s: Děkuji moc. Jsme s manželem sami tak jsem dělala jen dva pohárky, ale fakt je, že bychom slupli :-Kkaždý dva.

Veronika.Hrozna: určitě, je to moc dobré:-K

Jsem milovnice všeho ,co je citronové,takže recept jak dělaný pro mě :yes: určitě dobrota.
A jak píše Veronika - udělám taky z dvojité dávky
Děkuji za úžasný recept:-K ;-) :-K

Radši udělám hned 4 poháry, bude to jistější! :-K

:yes::-K

Suroviny:
žloutek, cukr, šťáva citronová, máslo, smetana ke šlehání, šlehačka, kůra citronová, borůvky

Přidat fotografie receptu