Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolová polévka se sušenými houbami

Fazolová polévka s netradiční vložkou v podobě sušených hub. Polévka je hutná, sytá, dobře okořeněná. Tyto luštěniny jsou zdraví velice prospěšné a formou lahodné polévky velice dobře přijatelné.

Hodnocení receptu je 4,8 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 70 min

85 min (15 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Fazolová polévka se sušenými houbami, Fazolová polévka se sušenými houbami — Fazolová polévka se sušenými houbami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 308 kJ / 1 986 kcal
Bílkoviny	78,48 g
Tuky	47,16 g
Vláknina	207,66 g
Cholesterol	116 mg
Sodík	157 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	209,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazole propláchneme a přes noc namočíme. Rovněž houby předem namočíme. Krok 2: Druhý den přilijeme do fazolí vodu, přidáme bobkový list, nové koření a uvaříme do měkka. Ke konci vaření fazole osolíme. Krok 3: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, usmažíme jíšku. Nakonec vmícháme papriku a už jen krátce osmahneme, aby paprika nezhořkla. Krok 4: Zalijeme částí vývaru z fazolí, přidáme nakrájenou mrkev, houby a povaříme. Pak vlijeme fazole i se zbytkem vody, ve které se vařily, pepř a majoránku. Krok 5: Smetanu promícháme s trochou horké polévky a vlijeme do hrnce s polévkou, promícháme a prohřejeme.

Fazole propláchneme a přes noc namočíme. Rovněž houby předem namočíme.
Jak uvařit fazole, aby nenadýmaly
Druhý den přilijeme do fazolí vodu, přidáme bobkový list, nové koření a uvaříme do měkka. Ke konci vaření fazole osolíme.

Jak připravit jíšku
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, usmažíme jíšku. Nakonec vmícháme papriku a už jen krátce osmahneme, aby paprika nezhořkla.
Zalijeme částí vývaru z fazolí, přidáme nakrájenou mrkev, houby a povaříme. Pak vlijeme fazole i se zbytkem vody, ve které se vařily, pepř a majoránku.
Smetanu promícháme s trochou horké polévky a vlijeme do hrnce s polévkou, promícháme a prohřejeme.

TIP: Jak přidat zakysanou smetanu do omáčky nebo polévky

Zveřejněno 11. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (113× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fazolová polévka se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JGK

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Květáková polévka se sušenými houbami

Květáková polévka se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Moje fazolová polévka

Moje fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

suslajda 90 min

Světlá fazolová polévka

Světlá fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka 110 min

Fazolový salát se sušenými rajčaty

Fazolový salát se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bramboráky se sušenými houbami

Bramboráky se sušenými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Výborná fazolová polévka Videorecept

Výborná fazolová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

renca31 120 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 45 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí kynuté knedlíky

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 110 min

Perníkový beránek

Perníkový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Polévky
Luštěniny
Luštěninové polévky

Oběd
Slané chutě
Levné recepty
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Smažení
Vaření
Večeře
Svačina

Moje poznámka

Fazolová polévka se sušenými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JGK

Náhodný recept

Houbovo-salámové brambory

Houbovo-salámové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Biskupský beránek

Biskupský beránek

Přidáno před 5 hodinami

Barevná vajíčka

Barevná vajíčka

Přidáno před 7 hodinami

Pikantní segedínský guláš

Pikantní segedínský guláš

Přidáno před 7 hodinami

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Extra rychlé rohlíkové knedlíky

Přidáno před 7 hodinami

Kedlubnovo-celerová omáčka

Kedlubnovo-celerová omáčka

Přidáno před 9 hodinami

Krůtí kapsa se špenátem

Krůtí kapsa se špenátem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Fazolové lusky na smetaně: Jak připravit tuto letní dobrotu Hodnocení 28×

Fazolové lusky na smetaně: Jak připravit tuto letní dobrotu

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady Hodnocení 806×

Jak správně uvařit fazole, aby nenadýmaly? A víte, kdy je osolit? Vyzkoušejte jednoduché rady

Jak přidat zakysanou smetanu do omáčky či polévky, aby se nesrazila. Vyzkoušejte malý trik našich babiček Hodnocení 713×

Jak přidat zakysanou smetanu do omáčky či polévky, aby se nesrazila. Vyzkoušejte malý trik našich babiček

Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Buchty po ránu: Schwarzwaldský dort podle receptu Josefa Maršálka voní čokoládou a višněmi a nádherně vypadá

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností Hodnocení 446×

Jak zahušťovat polévky a omáčky. Jíška je jednou z možností

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete Hodnocení 2×

Fenykl je výtečná delikatesa. Jeho jemnou chuť si zamilujete

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Bezlepkový velikonoční beránek

Bezlepkový velikonoční beránek

Nejnovější články

Kopřivová jícha aneb Výluh z kopřivy: Zázračné hnojivo na keře i zeleninu funguje i jako postřik na mšice a je úplně zadarmo

Tajemství dokonalého vejce natvrdo: Důležitá je délka vaření i stáří vejce, na snadné oloupání existuje mnoho triků

Mrkvová hrnková bábovka s rozinkami a vlašskými ořechy je krásně vláčná, voní skořicí a zvládne ji i začátečník v pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Bramborák na plech

Bramborák na plech

Wolfova10282 před 36 minutami

Omáčka s hovězím masem Videorecept

Omáčka s hovězím masem

jayjayka před 48 minutami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

Mis-ja304 před 2 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

danielle72 před 2 hodinami

Kokosový beránek

Kokosový beránek

Mikinka30 před 3 hodinami

Mazanec od Helenky Růžičkové Videorecept

Mazanec od Helenky Růžičkové

Danny668 před 3 hodinami

Dvojbarevné muffiny

Dvojbarevné muffiny

Lisa444 před 4 hodinami

Měkké a voňavé vánoční perníčky Videorecept

Měkké a voňavé vánoční perníčky

Dycky před 4 hodinami

Nádivka velikonoční Videorecept

Nádivka velikonoční

Eva1mamina před 5 hodinami

Kynutý meruňkový táč

Kynutý meruňkový táč

gabriela.rackova80 před 5 hodinami

Suroviny:
fazole bílé, bobkový list, koření nové koření, majoránka, mrkev, sůl, pepř mletý, cibule, máslo, mouka hladká, houby sušené, paprika sušená sladká, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Brambory à la harmonika

Brambory à la harmonika

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 85 min

Tunel s bebe stříškou

Tunel s bebe stříškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

katyvypl 60 min

Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem

Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Plněný Camembert s bylinkami a "lososem"

Plněný Camembert s bylinkami a "lososem"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

isindy 5 min

Ovocné srdíčko

Ovocné srdíčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9